Mitarbeiter/in QS operativ (m/w/d) (Fachkraft - Qualitätssicherung/-management)
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Die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstprodukten ist Vertrauenssache und seit vielen Jahren unsere Leidenschaft. Unsere Marke LUDWIGSLUSTER steht für mehr als 130 Jahre Tradition und Qualität - BioLust für Natur, Innovation und Nachhaltigkeit, beide zusammen für höchsten Genuss, ausgeprägten Kundenservice und soziale Verantwortung. Mit der Region fühlen wir uns verbunden - mit unseren BIO-Produkten erobern wir die Nation!Wir bieten Ihnen beste Voraussetzungen, um Ihre beruflichen Vorstellungen zu verwirklichen und wir bieten Ihnen langfristige Perspektiven.Wir suchen zum nächstmöglichen Einstiegstermin:Mitarbeiter/in QS operativ (m/w/d)Ihre Aufgaben::- Überwachung und Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften - Produkt- und Prozesskontrolle, Prüfung und Einhaltung interner Grenzwerte- Produktanalysen- Erfassung interner Fehler- Dokumentation und Kommunikation von Qualitätsdaten- Kontrolle und Durchsetzung der Hygieneordnung, Aufnahme von Hygienevorfällen- Reklamationsbearbeitung und statistische Dokumentation- Unterstützung der administrativen QS Ihr Profil: :- Lebensmitteltechnologische oder vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich- Idealerweise Kenntnisse im Bereich der Fleischindustrie, nicht Bedingung- Qualitäts- und Hygienebewusstsein- Selbstbewusstes Auftreten und hohes Engagement, Einsatzbereitschaft, Flexibilität und BelastbarkeitUnser Angebot::Neben einem zukunftssicheren Arbeitsplatz mit interessanten und vielfältigen Aufgabengebieten bei einem traditionellen, regionalen und mittelständischen Lebensmittelunternehmen bietet Ihnen die LFW:- Wertschätzende Unternehmenskultur- Respektvolles und kollegiales Arbeitsklima- Attraktive Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld - Mitarbeiterrabatte- Monatliche Guthabenkarte für regionale Einkäufe i. H. v. 40,00 EUR- Tägliche Kantinenversorgung für 2,20 EUR möglich- Umfassende und individuelle Einarbeitung- Attraktive Arbeitszeitmodelle in Wechselschicht mit flexiblen ArbeitszeitkontenKontakt::Hat unsere Stellenausschreibung Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KGFrau Sabine BrummBauernallee 9Ludwigslust[email protected]03874-422022