Qualitätssicherung (m/w/d) /Ökotrophologe

Die LEHMANNs Gastronomie ist ein familiengeführtes

Cateringunternehmen mit Sitz in Bonn. Wir sind Spezialisten für die

Kinder- und Schulverpflegung und beliefern täglich über 200

Einrichtungen im Rheinland mit hochwertigen und frischen Gerichten.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Unterstützung für unsere

Qualitätssicherung eine Ökotrophologin (m/w/d). Gewinnen Sie

spannende Einblicke in die Prozesse eines modernen Unternehmens,

schreiben Sie mit an unserer Erfolgsgeschichte und werden Sie ein

wertvoller Teil unseres Familienbetriebs. Ihre Aufgaben bei uns: Sie

übernehmen die Verantwortung für die Überwachung und den

Kontrollprozess der Produktion in unserer Großküche, mit Fokus auf

Produktqualität und Hygiene. Sie dokumentieren und kontrollieren

unser Rückverfolgbarkeitssystem und sorgen so für eine strenge

Einhaltung unserer Prozesse. Sie sind aktiv in die Weiterentwicklung

unseres betrieblichen Hygienemanagements eingebunden und führen

interne Audits durch. Sie unterstützen die Produktion und tragen zur

Motivation und Förderung eines hohen Qualitäts- und

Hygienebewusstseins bei. Sie arbeiten konsequent nach den höchsten

Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP. Schwerbehinderte

Bewerber (m/w/d) werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt

Was wir Ihnen bieten: Ein abwechslungsreiches Aufgabenfeld in einem

modernen, dynamischen Team. Die Möglichkeit, eigene Ideen

einzubringen und Prozesse aktiv mitzugestalten. Ein angenehmes

Arbeitsklima in einem hochmodernen Arbeitsumfeld. Flache Hierarchien

und kurze Kommunikationswege für eine schnelle Umsetzung Ihrer Ideen.

Einen sicheren Arbeitsplatz in einem aufstrebenden Unternehmen.

Betriebliche Altersvorsorge und ein leistungsbezogenes Bonusprogramm

"Edenred City Card" (steuerfreier Sachbezug) nach bestandener

Probezeit. JobRad – steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten

Nutzung für umweltbewusste Mobilität. Ein hausinternes Physioangebot

durch Jobmassage zur Förderung Ihrer Gesundheit. Freie

Mitarbeiterverpflegung im hauseigenen Bistro. Kostenlose

Mitarbeiterparkplätze. Exklusive Corporate Benefits für unsere

Mitarbeiter. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen

Bewerbungsunterlagen. LEHMANNs Gastronomie GmbH Saime-Genc-Ring 31,

53121 Bonn www.lehmanns-gastronomie.de Ellen Mandt Tel. 0228 850

261-20 E-Mail: [email protected]