Fortbildung zur*zum Lebensmittelkontrolleur*in (Lebensmittelkontrolleur/in)

Stellenbeschreibung: Ganz im Norden, an der dänischen Grenze, finden
Sie uns, den Kreis Schleswig-Flensburg. Kolleginnen unterschiedlichster Professionen arbeiten gemeinsam für die Menschen in unserem Kreis. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie Ihre berufliche Zukunft mit uns zusammen. Verbinden Sie eine sinnstiftende Tätigkeit mit dem Leben in einer landschaftlich vielseitigen Region. Ob Schlei, Ostsee, abwechslungsreiches Binnenland oder Flensburger Förde: Hier finden Sie eine Heimat mit ehrlichem Charakter. Typisch norddeutsch eben. Fortbildung beim Kreis – eine runde Sache! Bewerben Sie sich um einen Fortbildungsplatz mit Perspektive! Als Arbeitgeber bietet der Kreis Schleswig-Flensburg viele Vorzüge. Dabei sind uns die Gesundheit der Mitarbeitenden, das Betriebsklima und die Familienfreundlichkeit besonders wichtig. Werden Sie Teil unseres Teams und starten Sie am 1. Dezember 2026 eine Fortbildung zurzum
Lebensmittelkontrolleurin Das erwartet Sie während der Fortbildung: Der Einsatz während der zweijährigen Fortbildung erfolgt im Fachdienst Veterinärwesen und Verbraucherschutz. Dort findet die praktische Ausbildung statt. Ergänzt wird dies durch drei ca. zweimonatige theoretische Lehrgänge an der Akademie für öffentliches Gesundheitswesen in Düsseldorf sowie Hospitationen in weiteren Lebensmittelüberwachungsbehörden wie dem Landeslabor Schleswig-Holstein. Lebensmittelkontrolleurinnen nehmen vielfältige
Aufgaben wahr. Dazu gehörten u. a. die lebensmittelrechtliche
Überprüfung von Betrieben, die Beurteilung von Eigenkontrollsystemen
sowie amtliche Probenahmen samt der sich daraus ergebenen
Vollzugsmaßnahmen. Das bringen Sie mit: eine der folgenden
Qualifikationen: einen Berufsschulabschluss mit zusätzlicher
Fortbildungsprüfung auf Basis des Berufsbildungsgesetzes
(Hauswirtschafts- oder Küchenmeisterin) der Handwerksordnung (Bäcker-, Konditor- oder Fleischermeisterin) oder als Technikerin mit staatlicher Prüfung in einem Lebensmittelberuf oder ein Fachhochschul- oder Hochschulabschluss im Bereich Lebensmittel (z. B. Ökotrophologie) Fahrerlaubnis der Klasse B/Klasse 3 (alt) Bereitschaft, Dienst auch außerhalb der üblichen Zeiten zu leisten Bereitschaft zur Tätigkeit im Außendienst (z. B. Überprüfung von Betrieben) Leistungsbereitschaft und Initiative intellektuelle Fähigkeiten soziale Kompetenz gegenüber Dritten Kommunikationsfähigkeit Bei ausländischen Hochschulabschlüssen ist die Zeugnisbewertung der Zentralstelle für ausländisches Bildungswesen (ZAB) beizufügen. Den Anforderungen dieser Stelle entsprechende Kenntnisse der deutschen Sprache setzen wir voraus. Das bieten wir Ihnen: einen abwechslungsreichen Fortbildungsplatz mit Entwicklungsmöglichkeit und hervorragender Zukunftsperspektive ein angenehmes Arbeitsklima in einer modernen Kommunalverwaltung flexible Arbeitszeiten ohne Kernzeiten für eine gute Vereinbarkeit von Familie und Beruf 30 Tage Urlaub pro Jahr eine zusätzliche betriebliche Altersversorgung bei der Versorgungsanstalt des Bundes und der Länder sowie eine jährliche Sonderzahlung eine Verdopplung des Arbeitgeberzuschusses im Rahmen der vermögenswirksamen Leistungen gesundes Arbeiten durch die Angebote unseres betrieblichen Gesundheitsmanagements: Massageangebote, Mitgliedschaft bei EGYM Wellpass u. v. m. einen Mobilitätszuschuss in Höhe von 30,00 Euro für das Deutschland-Jobticket verschiedene Mitarbeitenden-Events einen Dual Career Service zur Unterstützung bei der Stellensuche für dendie mitziehenden Partnerin Unterstützung bei der Suche nach
einem neuen Domizil bei einem etwaigen Umzug für diese Stelle
kostenfreie Beratung bei Pflegebedürftigkeit von Angehörigen
Arbeitszeit: Vollzeit (39,00 Stunden/Woche); wobei wir bemüht sind,
die dienstlichen und persönlichen Belange in Einklang zu bringen.
Vergütung: Entgeltgruppe 6 TVöD (während der Ausbildung)
Entgeltgruppe 9a TVöD (nach der Ausbildung) Dabei richtet sich die
Eingruppierung neben der Tätigkeit nach der Qualifikation.
Arbeitsbeginn: 1. Dezember 2026 Sonstiges: Der Kreis
Schleswig-Flensburg fördert als öffentlicher Arbeitgeber aktiv die
Vielfalt der Belegschaft. Wir fühlen uns den Zielen des
Gleichstellungsgesetzes Schleswig-Holstein verpflichtet und fordern
deshalb insbesondere Frauen auf, sich zu bewerben. Menschen mit
Schwerbehinderung werden bei gleicher Eignung und Befähigung
bevorzugt berücksichtigt. Wir begrüßen ausdrücklich Bewerbungen
von Menschen mit Migrationshintergrund. Kontakt: Benötigen Sie
weitere Informationen? Dann besuchen Sie uns im Internet unter
www.schleswig-flensburg.de/ausbildungsportal oder auch unter
www.berufe-sh.de. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit
aussagekräftigen Unterlagen in deutscher Sprache, die Sie uns bitte
bis zum 2. August 2026 ausschließlich über unser Onlineformular
zukommen lassen. Anhänge können Sie dort ebenfalls beifügen. In
Ihrem Bewerbungsschreiben nehmen Sie bitte konkret Bezug auf das auf
unserer Website veröffentlichte Anforderungsprofil. Für inhaltliche
Fragen zur Fortbildung steht Ihnen der Fachdienstleiter Herr Dr.
Hänel telefonisch unter 04621/9615-23 oder per E-Mail unter
[email protected] zur Verfügung.
Organisatorische Fragen zur Fortbildung und zur Bewerbung beantworten
auch gerne die Ausbildungsleitungen Frau Asmussen und Frau Petersen
unter Telefon 04621/87-277 bzw. 04621/87-358 oder per E-Mail unter
[email protected] . Die Vorstellungsgespräche werden
voraussichtlich in der Kalenderwoche 35/2026 stattfinden. Kreis
Schleswig-Flensburg Der Landrat Personal- und Organisationsmanagement
Flensburger Str. 7 24837 Schleswig
www.schleswig-flensburg.de/karriereportal