Gardemanger (m/w/d) in Voll- und/oder Teilzeit (Koch/Köchin)
Über diese Stelle
Deine Aufgaben- Zubereitung aller kalten Speisen, einschließlich Vorspeisen, Salaten, fisch- und Fleischgerichten, Pasteten und Terrinen- Sicherstellung der Qualität- Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften- Anleitung von Auszubildenden und PraktikantenDein Profil- Abgeschlossene Ausbildung in der Küche- Umfassende Kenntnisse über alle kalten Speisen, einschließlich Vorspeisen, Salaten, fisch- und Fleischgerichten, Pasteten und Terrinen sowie verschiedene Zubereitungstechniken- Hygienebewusstsein- Teamfähigkeit- FlexibilitätWir bieten- Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum - Arbeiten in einem dynamischen und professionellen Team - Abwechslungsreicher Küchenalltag (À la carte, Hotel, Bankett) - Leistungsgerechte Vergütung - Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des UnternehmensErgänzende Informationen:Zwingend erforderliche Lizenzen: Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Kalte Küche
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Häufige Fragen
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