Chef de Rang (m/w/d) in Voll- und/oder Teilzeit (Chef de rang)

Ab sofort suchen wir für unser Restaurant einen Chef de Rang (m/w/d).Unser Restaurant bietet ein abwechslungsreiches kulinarisches Umfeld:- À-la-carte-Geschäft- Bewirtung von Hotelgästen- Bankett- und VeranstaltungsserviceDein Aufgaben- Eigenverantwortliche Betreuung einer Servicestation im Restaurant- Empfang, Platzierung und Betreuung der Gäste- Aufnahme von Bestellungen sowie fachkundige Beratung zu Speisen und Getränken- Servieren von Speisen und Getränken auf gehobenem Niveau- Koordination und Anleitung von Commis de Rang und Servicehilfen- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs- Kontrolle der Ordnung, Sauberkeit und Einhaltung der Service-Standards- Abrechnung der Station und korrekte Kassenführung- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und ServiceleitungDein Profil- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und/oder Berufserfahrung im gehobenen Service- Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten- Hohe Gäste- und Serviceorientierung- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein- Teamfähigkeit und Belastbarkeit- Sehr gute Deutschkenntnisse (min.

B2), weitere Sprachen von VorteilWir bieten- Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum- Arbeiten in einem dynamischen und professionellen Team- Abwechslungsreicher Küchenalltag (À la carte, Hotel, Bankett)- Leistungsgerechte Vergütung- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des UnternehmensErgänzende Informationen:Zwingend erforderliche Lizenzen: Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Kassieren, A-la-carte-Service