Chef Patisserie (all genders) (Patissier/Patissière)

The Essence of Luxury - Steigenberger Icons

Sind Sie bereit, Geschichte neu zu schreiben und die Zukunft der Luxushotellerie aktiv mitzugestalten? Das legendäre Gründungshotel von Steigenberger öffnet seine Türen nach einer glanzvollen Wiedereröffnung – und Sie haben die exklusive Chance, Teil dieses besonderen Moments zu werden. An dem Ort, an dem Albert Steigenberger einst den Grundstein für seinen globalen Erfolg legte, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem Team von Visionären und Experten höchste Ansprüche an Qualität und Service neu zu definieren. Bringen Sie Ihre Expertise in die Wiedereröffnung dieses ikonischen Hauses ein und nutzen Sie diese einzigartige Gelegenheit, Ihre Karriere auf ein neues Niveau zu heben.

Ihre Aufgaben

- Herstellen von Desserts, Petit Fours, Treatments, etc.
- Vorbereitung und Anrichten von Desserts für den à la carte Service
- Ordnungsgemäßes Verräumen der täglich kommenden Ware
- Auffüllen des Mise-en-place und Vorbereitungsarbeiten

Ihr Profil

- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch, Patissier bzw. Konditor/in
- Erfahrung oder hohe Affinität in der Patisserie wünschenswert
- Kreativität und ein Auge für Details
- Freude an Teamarbeit und Verantwortungsbewusstsein
- Aktives Mitgestalten und Erarbeitung bei neuen Desserts in allen Outlets

Ihre Vorteile auf einen Blick

- Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
- Corporate Benefits
- Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
- Cross-Training Möglichkeiten
- Unterstützungsverein & Social Day
- Weihnachts- & Urlaubsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- Jubiläumszahlung
- Gesundheitsförderung

Kontakt

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.

#makeityourjourney

Gewinnen Sie Ihren eigenen Eindruck von uns und finden Sie uns auf unserer Buchungsseite.
Ihr Ansprechpartner für diese Position:

Vanessa Grief

Director of Human Resources

[email protected]

Steigenberger Icon Europäischer Hof
Kaiserallee 2
76530Baden-Baden

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Feine Backwaren
Erweiterte Kenntnisse: Arbeit nach Rezeptur, Teig herstellen, Warme Konditorei, Patisserie, Süßspeisen