Koch als Springer (m/w/d), Erlangen und Nürnberg (Koch/Köchin)

Das Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg ist ein modernes Dienstleistungsunternehmen im Bereich des öffentlichen Dienstes. Mit rund 350 Beschäftigten beraten, fördern und versorgen wir mehr als 70.000 Studierende an elf Hochschulen in Mittelfranken, Eichstätt und Ingolstadt. Wir betreiben 29 Mensen und andere hochschulgastronomische Einrichtungen, 23 Wohnanlagen mit rund 4.000 Plätzen, das Amt für Ausbildungsförderung und wir betreuen 4 Krippen für Studierendenkinder. Hinzu kommen ein breites Beratungsangebot sowie kulturelle Angebote für Studierende.Für unsere Mensen in Erlangen und Nürnberg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einenKoch als Springer (m/w/d)in Voll- oder Teilzeit.Ihre Aufgaben:- Zubereitung der Mittagsgerichte inkl. der Außerhausversorgung und Nachproduktion- Verwaltungsarbeiten im Warenwirtschaftssystem nach Einarbeitung- HACCP-Kontrolle, Personaleinweisung und Dokumentation- Planung und Mitarbeit bei Aktionen und VeranstaltungenWir erwarten:- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin- Erfahrung in der klassischen Gastronomie oder in der Gemeinschaftsgastronomie- erste Erfahrung in Teamführung sind von Vorteil- ein positives Erscheinungsbild und Freude am Umgang mit Gästen- Belastbarkeit, Flexibilität und Eigeninitiative zeichnen Sie aus.- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift- PC- Anwenderkenntnisse (MS-Office) und die Bereitschaft, sich in ein komplexes Warenwirtschaftssystem einzuarbeitenWir bieten:- befristetes Beschäftigungsverhältnis- Gehalt nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L)- einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz mit einem vielseitigen Aufgabenspektrum- betriebliche Altersversorgung sowie weitere betriebliche Sozialleistungen- Jahresurlaub von 30 Tagen bei einer 5-Tage-Woche zzgl. freie Tage am 24.12. und 31.12.- geregelte Arbeitszeiten (Montag bis Freitag); nach Absprache können gelegentliche Einsätze bei Veranstaltungen abends oder am Wochenende erfolgen- betriebliches Gesundheitsmanagement- individuelle Weiterbildung und finanzielle Unterstützung bei FortbildungenFühlen Sie sich angesprochen? Wir freuen uns auf Ihre vollständige und aussagekräftige Bewerbung unter Angabe des Stellentitels „Koch (m/w/d) als Springer“ (PDF-Datei bis max. 3 MB) per E-Mail an [email protected]. Rückfragen können über unsere Personalstelle (Tel 09131/8002-47) oder per Mail vermittelt werden.Das Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg legt besonderen Wert auf die berufliche Gleichstellung aller Schwerbehinderte im Sinne des SGB IX werden bei gleicher fachlicher Qualifikation und persönlicher Eignung bevorzugt berücksichtigt, wenn die ausgeschriebene Stelle sich für Schwerbehinderte eignet.Ihre Bewerbung richten Sie bitte an [email protected]Studierendenwerk Erlangen-NürnbergAnstalt des öffentlichen RechtsGeschäftsführer Mathias M. MeyerPostfach 3208, 91020 Erlangen[email protected]www.werkswelt.de (http://www.werkswelt.de)Datenschutzrechtliche Hinweise nach Art. 13 DSGVO (https://www.werkswelt.de/datenschutz-bei-bewerbungen) https://www.werkswelt.de/datenschutz-bei-bewerbungen