Betriebsleiter Gastronomie - Koch / Küchenleitung (m/w/d)

Über BONVITA 360° HOSPITALTY GmbH Was entsteht, wenn Hingabe und

Expertise zusammentreffen? Wir möchten Gastronomie neu definieren und

Mahlzeiten zu einem echten Erlebnis machen. Unser Ziel ist es,

gesunde, frische und regionale Küche in einem modernen Umfeld

anzubieten. Du bist jemand, der für die Kulinarik brennt und die

Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung aktiv mitgestalten möchte? Dann

übernimmst du die Verantwortung für gastronomische Einrichtungen und

gestaltest täglich einzigartige Genussmomente. Hier findest du den

Raum für unternehmerische Freiheit und kannst deine Visionen

verwirklichen, während du Menschen mit deiner Kochkunst begeisterst.

Was erwartet dich? Du bereitest Speisen zu Du bist die Ansprechperson

vor Ort für Kund:innen und Tischgäste Du stellst die

betriebswirtschaftlichen Vorgaben sicher, einschließlich Einkauf,

Speiseplanung, Budgeteinhaltung, Kassenabschlüsse sowie monatliche

Buchhaltung Du führst und richtest den gesamten Gastronomiebereich

betriebswirtschaftlich aus Du hältst die gesetzlichen

Hygienerichtlinien sowie HACCP ein Du setzt die Qualitätsstandards

sowie interne unternehmensinterne Vorgaben um und planst und setzt

Kundenveranstaltungen um Was solltest du mitbringen? Du liebst, was du

tust, und Kochen liegt dir im Blut Du bist Gastgeber:in aus

Leidenschaft und gerne für deine Gäste da Du richtest dein Angebot

zu 100% an den Wünschen deiner Tischgäste aus Du beherrschst die

moderne und leichte Küche ebenso wie die liebevolle Zubereitung

traditioneller Gerichte aus der Region Du stellst einen reibungslosen

Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene- und Qualitätsvorgaben

sicher Du bist ausgebildete:r Köchin/Koch (m/w/d) und hast

optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung Was bieten

wir dir? Attraktive Vergütung: Du erhältst ein festes Grundgehalt

und dein Engagement wird mit einer attraktiven Gewinnbeteiligung

honoriert Unternehmerische Freiheit: Du genießt geregelte

Arbeitszeiten und freie Wochenenden Starke Unterstützung: Wir

erleichtern dir die Unternehmensgründung mit starker Rückendeckung

und nehmen dir viele Bürotätigkeiten wie Orga, Buchhaltung und

Marketing ab, damit du dich auf deine Kernaufgaben konzentrieren

kannst Individuelle Weiterbildung: Du profitierst von unserer

unternehmensinternen Akademie, die dir maßgeschneiderte

Weiterbildungsmöglichkeiten bietet Zur Bewerbung Unser Jobangebot

Betriebsleiter Gastronomie - Koch / Küchenleitung (m/w/d) klingt

vielversprechend? Bei unserem Partner Workwise ist eine Bewerbung für

diesen Job in nur wenigen Minuten und ohne Anschreiben möglich.

Anschließend kann der Status der Bewerbung live verfolgt werden. Wir

freuen uns auf eine Bewerbung über Workwise .