Koch/Köchin / Sous-Chef/in (m/w/d) für Hotelrestaurant in Vollzeit oder Teilzeit (Koch/Köchin)

Im Herzen der ehemaligen mittelalterlichen Reichstadt und jungen Metropole Nürnberg liegt das 4-Sterne Ringhotel Loew’s Merkur.

Neben 200 Komfortzimmern, die alle mit Mini-Bar und W-Lan ausgestattet sind, verfügt unser Haus über ein à-la-carte Restaurant, eine eigene Hotelbar mit Lounge, einen Poolbereich mit Sauna sowie zahlreiche Räumlichkeiten für festliche Veranstaltungen, Tagungen und Seminare.

Wir suchen Verstärkung für unser Küchenteam ab sofort oder nach Vereinbarung!

Koch/Souschef (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit

Ihr Profil sollte folgende Kompetenzen aufweisen:

- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Gerne mit Berufserfahrung (bei Souchef unbedingt erforderlich)
- Flexibilität, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Kreativität und Freude an Ihrem Beruf
- Gute Deutschkenntnisse

Folgende Aufgaben erwarten Sie:

- á la carte Geschäft mit regionaler/saisonaler Küche
- Bankett mit hohem Standard
- Tagungsgeschäft mit Menüfolgen/Lunchbüffets

Wir bieten Ihnen:

- Modernste Kücheneinrichtung
- Erfassung der Arbeitszeit durch ein elektronisches Zeiterfassungssystem
- Ein leistungsgerechtes Gehalt
- Teamwork mit Verantwortung
- Gratifikationen nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit

Können Sie sich mit unserem Unternehmen identifizieren? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Zeugnissen oder rufen Sie uns einfach an!

Bei Interesse bitte Bewerbung an Frau Simon per E-Mail:

[email protected]

Tel.: +49 911 99433 0

Infos unter:

https://loews-hotel-merkur.de/ (https://loews-hotel-merkur.de/)

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche, Bankett-Küche