Catering-Manager/in

Als Veranstaltungsleiter:in im Gerstner Catering sorgen Sie für die perfekte Umsetzung exklusiver Caterings und schaffen gemeinsam mit Ihrem Team genussvolle Gästeerlebnisse auf höchstem Niveau.

Bei uns arbeiten Sie...

* an der Koordination und erfolgreichen Umsetzung exklusiver Veranstaltungen in der Eventgastronomie mit bis zu 5.000 Gäst:innen, von der Vorbereitung über die Warenversorgung bis zum Abschluss der Veranstaltung

* an der Vorbereitung und Durchführung von Einsatz- und Teambriefings sowie Führung und Steuerung der Mitarbeiter:innen während des gesamten Veranstaltungsablaufs

* an der fachlichen Anleitung und Einschulung von Mitarbeiter:innen unter Berücksichtigung der geltenden Unternehmensstandards und Prozesse

* an der Verantwortung für die budgetkonforme Durchführung von Veranstaltungen inklusive laufender Überprüfung der Kostenentwicklung

* an der Pflege der Kundenbeziehungen vor Ort sowie professionelle Bearbeitung von Beschwerden und Reklamationen während der Veranstaltung

* an der Sicherstellung der Einhaltung sämtlicher Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben sowie aller gesetzlichen und unternehmensinternen Richtlinien, insbesondere nach HACCP-Standards

Wir freuen uns auf Sie und...

* Ihre abgeschlossene gastronomische Ausbildung

* Ihre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position im Event- bzw. Bankettbereich

* Ihre guten Deutsch- und guten Englischkenntnisse in Wort und Schrift

* Ihr effizientes Arbeiten in der Planung und der Durchführung von Aufgaben sowie Ihre Teamfähigkeit

* Ihre hohe Kundenorientierung mit sehr guter Kommunikationsfähigkeit und Ihrer selbstständigen Arbeitsweise

* Ihr offenes, selbstbewusstes und gepflegtes Auftreten

* Ihre Flexibilität, vor allem bezüglich Einsatzort (vorwiegend Wien jedoch auch Reisebereitschaft erwünscht)

Wir machen Gutes besser...

* mit Tradition in jeder Facette

* mit einzigartigen Locations in Wien und Umgebung

* mit einer flexibel gestaltbaren 5-Tage-Woche zwischen Montag und Sonntag (abhängig vom Veranstaltungsplan)

* mit einer frischen und kostenlosen Mahlzeit vor Ort

* mit einem krisensicheren Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmen

* mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start

* mit einem familiären Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag

* mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Angestellte, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 2.600,- brutto auf Basis einer All-In-Vereinbarung. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.

Ob Berufseinstieg, Spezialisierung oder neue Perspektiven: Bei GOURMET eröffnen sich vielfältige Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung. Dazu bieten wir attraktive Vorteile für Mitarbeiter:innen, verlässliche Rahmenbedingungen und ein Arbeitsumfeld, das unterschiedliche Lebenssituationen berücksichtigt.

https://karriere.gourmet.at/veranstaltungsleiter-mwd-im-gerstner-catering-de-j2609.html?agid=28