Restaurantfachmann/-frau

Als Cateringleiter:in im Gerstner Catering sorgen Sie für die perfekte Umsetzung exklusiver Caterings und schaffen gemeinsam mit Ihrem Team genussvolle Gästeerlebnisse auf höchstem Niveau.

Bei uns arbeiten Sie...

* an der eigenverantwortlichen Leitung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie für bis zu 5.000 Personen, von der Vorbereitung bis zum erfolgreichen Abschluss

* an der Organisation und Koordination aller Abläufe vor Ort inklusive Briefings, Teamsteuerung und Einsatzplanung

* an der Führung, Motivation und Weiterentwicklung von Mitarbeiter:innen während laufender Veranstaltungen

* an der Sicherstellung unserer Qualitätsstandards sowie der Einhaltung interner Richtlinien und Prozesse

* an der Steuerung und Kontrolle von Veranstaltungsbudgets sowie einem wirtschaftlichen Ressourceneinsatz

* an der professionellen Betreuung unserer Kund:innen vor Ort und der lösungsorientierten Bearbeitung von Anliegen und Reklamationen

Wir freuen uns auf Sie und...

* Ihre abgeschlossene gastronomische Ausbildung

* Ihre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position im Event- bzw. Bankettbereich

* Ihre guten Deutsch- und guten Englischkenntnisse in Wort und Schrift

* Ihr effizientes Arbeiten in der Planung und der Durchführung von Aufgaben sowie Ihre Teamfähigkeit

* Ihre hohe Kundenorientierung mit sehr guter Kommunikationsfähigkeit und Ihrer selbstständigen Arbeitsweise

* Ihr offenes, selbstbewusstes und gepflegtes Auftreten

* Ihre Flexibilität, vor allem bezüglich Einsatzort (vorwiegend Wien jedoch auch Reisebereitschaft erwünscht)

Wir machen Gutes besser...

* mit Tradition in jeder Facette

* mit einzigartigen Locations in Wien und Umgebung

* mit einer flexibel gestaltbaren 5-Tage-Woche zwischen Montag und Sonntag (abhängig vom Veranstaltungsplan)

* mit einer frischen und kostenlosen Mahlzeit vor Ort

* mit einem krisensicheren Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmen

* mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start

* mit einem familiären Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag

* mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Angestellte, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 2.600,- brutto auf Basis einer All-In-Vereinbarung. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.

https://karriere.gourmet.at/event-operations-manager-mwd-im-gerstner-catering-de-j2608.html?agid=28