ASSISTENT der Restaurantleitung (m/w/d) für unsere L'Osteria Bremen (Restaurantfachmann/-frau)

Einleitung
Norddeutsche Gemütlichkeit trifft auf "beste beste Pizza" und "Pasta d'Amore" Wir bringen Bella Italia an die Weser: Im Frühjahr 2021 bringen wir mit unserer L'Osteria frischen Wind an den Weserpark und suchen Dich als Gastgeber mit Herz und Leidenschaft!

Wir suchen Dich, um gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu zu definieren! Wir sind täglich mit Feuereifer bei der Sache, sind Gastgeber aus Leidenschaft, haben einen hohen Anspruch an uns selbst und setzen bei unserem Erfolgsrezept auf das italienische Original. Uns ist dabei wichtig, dass jeder einzelne Mitarbeiter ein Teil unserer LA FAMIGLIA ist und unsere Unternehmenswerte im täglichen Miteinander lebt: Teamwork, Befähigung, Achtsamkeit, Fokussierung und Erfolgshunger.

Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)
für die L'Osteria Bremen / Weserpark

Das wird dir bei uns schmecken:

- Gemeinsam mit deinem Team stellst du ein perfektes L´Osteria Erlebnis für jeden Gast sicher
- Durch deine Unterstützung garantierst du einen reibungslosen Ablauf an den Stationen
- Als Führungskraft unterstützt du dein Team mit deiner "competenza" und deinem Organisationstalent
- Du kümmerst dich um das Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement
- Damit bringst du uns auf den Geschmack:
- Du brennst für die Gastronomie und bist Gastgeber mit "amore"
- Du konntest bereits Erfahrung im Restaurantmanagement sammeln
- Mit deiner Ausstrahlung und Persönlichkeit konntest du bisher immer Punkten
- Auch in stressigen Situationen bewahrst du einen kühlen Kopf

Hungrig geworden? Dann komm in unsere LA FAMIGLIA! Ein wachsendes, dynamisches Team, exzellente und passgenaue Entwicklungschancen und ein sicherer Arbeitsplatz sind Teil deines Dolce- Vita-Pakets.

Allora, mach uns ein Angebot mit deiner Bewerbung gleich hier online! Dein Ansprechpartner ist Ole-Christian Braasch // Tel.: 0171 / 2821359 oder 040 /42102113.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Personalplanung, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Betriebsleitung, Betriebsführung
Erweiterte Kenntnisse: Gästebetreuung, Werbung, Kosten- und Leistungsrechnung, Restaurantservice, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Controlling, Qualitätsmanagement