Lebensmittelchemiker/in (m/w/d) (Lebensmittelchemiker/in)

Lebensmittelchemiker/in (m/w/d)

Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

(LAVES), Lebensmittel- und Veterinärinstitut Braunschweig/Hannover,

Dienstort Braunschweig, Fachbereich 2.3 – Beurteilung, Beratung, Probenplanung

Vergütung: EG 13 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder

Arbeitszeit: 39,8 Std. wö. - Teilzeiteignung

Vertragsdauer: Befristet bis vrs. 06.07.2027 im Rahmen einer
Elternzeitregelung

Beginn: Nächstmöglicher Zeitpunkt

Bewerbungsfrist: 16.08.2026

Verfahrenskennziffer: LVI BS/H – FB 2.3

Im Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und
Lebensmittelsicherheit –

kurz: LAVES – arbeiten rund 900 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für den
gesundheitlichen Verbraucherschutz.

Gesundheitsrisiken frühzeitig erkennen und wirksam bekämpfen, das ist unser
Ziel. Zuverlässige Kontrollen, sichere Untersuchungen sowie unabhängige
Informationen sind dabei die wichtigsten Instrumente. Das Bündeln aller
Kompetenzen sorgt für Sicherheit und Transparenz „vom Feld und aus dem Stall
auf den Tisch“. Zum LAVES gehören niedersachsenweit sechs
Untersuchungsinstitute, die jährlich rund zwei Millionen Untersuchungen
durchführen. Der Sitz der Zentrale ist in Oldenburg, wo auch die
Fachabteilungen angesiedelt sind. Diese übernehmen unmittelbare
Vollzugsaufgaben und stehen den Behörden der Landkreise beratend zur Seite.

Hier finden Sie weitere Informationen zum LAVES und zum Lebensmittel- und
Veterinärinstitut Braunschweig/Hannover

Das bieten wir Ihnen

- Eine interessante, abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit, in
einem zukunftsweisenden und lebendigen Arbeitsumfeld in einem Amt, welches für
Themen zuständig ist, die uns alle betreffen
- Interdisziplinäres Arbeiten in einer offenen und freundlichen
Arbeitsatmosphäre
- 30 Tage Urlaub
- Flexible Arbeitszeitmodelle für einen optimalen Ausgleich von Arbeit,
Familie und Freizeit
- Zusätzliche Altersvorsorge sowie die Möglichkeit zu Bildungsurlaub für
Tarifpersonal
- Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Persönliche und berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
- Gesundheitsmanagement
- Umfangreiche Hospitationsmöglichkeiten

Ihre Aufgaben

Sie übernehmen die lebensmittelrechtliche Beurteilung von Erzeugnissen des
Fachbereiches mit dem Schwerpunkt Spirituosen, Wein und Weinerzeugnisse sowie
deren alkoholfreie Entsprechungen. Sie sind unter anderem verantwortlich für
die Probenplanung sowie die Festlegung von Untersuchungsumfängen für diese
Erzeugnisse. Sie arbeiten eng mit den Kollegen der Weinkontrolle zusammen, auch
in Bezug auf Planung und Koordinierung der Probenanforderung sowie im
fachlichen Austausch. Die Bereitschaft zur Erlangung der sensorischen Expertise
in diesem Bereich ist wünschenswert.

Darüber hinaus erstellen und zeichnen Sie Berichte und Stellungnahmen, auch
für übergeordnete Behörden.

Zu Ihren weiteren Aufgaben zählen die Beratung von Überwachungsbehörden, die
Beteiligung an Betriebskontrollen sowie die Koordinierung und Bearbeitung von
Untersuchungsprojekten.

Sie wirken zudem bei der Ausbildung verschiedener Berufsgruppen und ggf. auch
vertretungsweise in Fachgremien mit.

Eine Änderung des Aufgabenzuschnitts bleibt vorbehalten.

Das bringen Sie idealerweise mit

Sie sind in der Lage die anfallenden Aufgaben sowohl eigenständig als auch im
Team zu bearbeiten, folgerichtige Entscheidungen zu treffen sowie
termingebundene Arbeitsabläufe zu organisieren.

Sie sind belastbar und besitzen ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
und Sorgfalt. Verfügen Sie zudem über Durchsetzungsvermögen, ausgeprägte
Kommunikationsfähigkeit in Wort und Schrift, Eigeninitiative, Flexibilität und
ein sicheres Auftreten, dann sind Sie die/der Richtige für diese Aufgabe.

Erforderlich für Ihre Bewerbung sind folgende Qualifikationen

- Erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium der Fachrichtung
Lebensmittelchemie sowie Vorliegen des 2. Staatsexamens

Wünschenswert sind folgende Qualifikationen

- Erfahrungen in der rechtlichen Beurteilung von Lebensmitteln
- Erfahrungen mit Qualitätsmanagementsystemen nach DIN EN ISO/IEC 17025
- Gute Kenntnisse in MS-Office-Anwendungen
- Gute Englischkenntnisse

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung und
Befähigung bevorzugt berücksichtigt. Bitte fügen Sie zur Wahrung Ihrer
Interessen der Bewerbung einen Nachweis über eine bestehende Schwerbehinderung
oder Gleichstellung bei.

Das LAVES strebt in allen Bereichen und Positionen an, Unterrepräsentanzen im
Sinne des Niedersächsischen Gleichberechtigungsgesetzes (NGG) abzubauen.
Bewerbungen von Männern werden daher besonders begrüßt.

Bewerbungen von Menschen aller Nationalitäten beziehungsweise von Menschen
mit Migrationshintergrund sind willkommen.

Für Rückfragen zu den Aufgaben steht Ihnen Frau Henze, 0531 6804-151 zur
Verfügung. Fragen zum Auswahlverfahren richten Sie bitte an Herrn Peters, Tel.:
0441 57026-201.

Für Auswahlverfahren relevante Datenschutzrechtliche Informationen für
Bewerberinnen und Bewerber finden Siehier.

Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich online über das
Karriereportal des Landes Niedersachsen (www.karriere.niedersachsen.de) oder
per E-Mail an

[email protected]. Ihre Bewerbung richten Sie bitte – mit
einer Einverständniserklärung zur Einsichtnahme in Ihre Personalakte, sofern
Sie derzeit bereits im öffentlichen Dienst beschäftigt sind– unter oben
angegebenerVerfahrenskennziffer und der Angabe Ihrer E-Mail-Adresse an das

Niedersächsische

Landesamt für Verbraucherschutz

und Lebensmittelsicherheit (LAVES)

Als Bewerbungsunterlagen senden Sie uns bitte neben Ihrem Anschreiben einen
tabellarischen Lebenslauf, den Nachweis der geforderten Qualifikation sowie
eine aktuelle Beurteilung bzw. ein aktuelles Arbeitszeugnis.