Koch/Köchin

Wir möchten uns Ihnen einmal vorstellen:

Wir sind ein fortschrittliches Unternehmen mit dem Fokus auf Miteinander und Wertschätzung. Unser Kerngeschäft sind Seminare und Events. Um planbares Geschäft zu erhalten, ist unser Restaurant (außer an Sonn- und Feiertagen) nur für unsere Hotelgäste und Veranstaltungsteilnehmer geöffnet. Wir sind auf diesem Weg, um Mitarbeitern der Gastronomie ein ansprechendes Arbeitsumfeld zu bieten.

Die Entwicklung von Backenköhler´s Hotel und Akademie ist in dieser Form in der Region einzigartig. Zurzeit arbeiten in dem Unternehmen zwischen 70 bis 110 Angestellte, Azubis und Aushilfen, die den Gästen das Gefühl vermitteln, hier willkommen zu sein. Es gehört deutschlandweit sogar zu den Top-250 besten Tagungshotels. Den Schlüssel des Erfolges verdankt die Familie nicht nur ihrem visionären Weitblick und Tatkraft, sondern auch ihren Mitarbeitenden. Deswegen wird im Hause Backenköhler Teamwork, gegenseitige Unterstützung, Kommunikation auf Augenhöhe und auch Eigenverantwortung gelebt.

Sollten Sie unsere Werte teilen, dann sind Sie in unserem Team herzlich willkommen.

Wir suchen ein/e Koch (m/w/d) in Vollzeit/Teilzeit (flexibel).

Unsere Anforderungen an Sie:

- Spaß und Freude am Kochen
- abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin.
- Vorzugsweise erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
- hohen Motivation, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit mit

Ihre Aufgaben werden sein:

- Einsatz auf allen Posten im à la carte Geschäft
- Verarbeitung von frischen Produkten
- Umsetzung neuer Trends auf der Speisekarte
- Einhaltung der HACCP-Standards

Die Arbeitszeit: kein Teildienst, Mo-Do bis 20:30 Uhr, Fr-Sa bis 21.30 Uhr, So frei

Bei uns sind Sie nicht einer von Vielen, sondern jeder Mitarbeiter trägt zu dem Erfolg unseres
Gastronomieunternehmens bei. Werden Sie Teil dieser Tradition mit dem Blick in die Zukunft.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Einkauf, Beschaffung, Speisen zubereiten und anrichten, Lebensmittelhygiene, A-la-carte-Küche, Deutsche Küche