Mitarbeiter Qualitätssicherung (w/m/d) bei Göbber GmbH (Fachkraft - Qualitätssicherung/-management)

DAS MACHST DU

- Vorbereitung, Durchführung und Bewertung der täglichen Produktverkostungen
- Verantwortung für das Allergenmanagement (inkl. Probenziehung und Laborabsprache) sowie Begleitung der HACCP-Verifizierung und kontinuierliche Aktualisierung der QM-Dokumente
- Pflege qualitätsrelevanter SAP-Stammdaten, Bearbeitung von Prüflosen sowie Sperrung und Freigabe von Produkten im System
- Erstellung fundierter Auswertungen in SAP und Reporting-Tools, anschauliche Datenvisualisierung sowie Anfertigung von Kundenberichten
- Einleitung und rechtssichere Dokumentation lückenloser Rückverfolgbarkeiten sowie deren souveräne Präsentation bei Audits
- Bearbeitung von Produktionsstörungen und Retouren, Organisation des Probenversands sowie Wissensweitergabe in Schulungen und Optimierungsprojekten

DAS LIEFERST DU

- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Lebensmitteltechniker oder eine vergleichbare Aus- oder Weiterbildung
- Berufserfahrung im Bereich der Qualitätssicherung, idealerweise ergänzt durch erste HACCP-Kenntnisse
- sichere Deutsch- und Grundkenntnisse in Englisch in Wort und Schrift
- Sicherheit im Umgang mit MS Office und idealerweise auch in SAP
- hohes Engagement und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- selbstständige, vorausschauende Arbeitsweise gepaart mit Belastbarkeit, Flexibilität und Teamorientierung

DAS LIEFERN WIR

- ein sicheres und modernes Arbeitsumfeld in einem traditionsreichen Familienunternehmen – seit Oktober 2025 Teil der Schwarz Produktion
- eine moderne Unternehmenskultur mit familiären Werten, flachen Hierarchien und einer motivierenden, kollegialen Atmosphäre
- 30 Urlaubstage, Firmenfitness und eine betriebliche Krankenzusatzversicherung
- gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr und kostenlose Parkplätze direkt am Werk
- eine attraktive Vergütung mit 13. Monatsgehalt, jährlichen Sonderzahlungen, Zuschüssen zu vermögenswirksamen Leistungen und betrieblicher Altersvorsorge

UNSER ANGEBOT

- Vertragsart: Unbefristet
- Zu besetzen ab: sofort
- Arbeitszeit: 38 Stunden pro Woche

AUF WAS WARTEST DU NOCH?

Bewirb dich einfach direkt online bei der Schwarz Produktion Stiftung & Co. KG auf jobs.schwarz-produktion.com (https://jobs.schwarz-produktion.com/) .

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement