Sous-Chef (m/w/d) (Sous-Chef/in)

Du liebst es, Dinge selbst in die Hand zu nehmen, Ideen umzusetzen und voranzubringen? Dann bist Du bei uns im Team genau richtig und kannst Deiner Karriere gemeinsam mit uns ein spannendes Kapitel hinzufügen.

Zum nächst möglichen Zeitpunkt suchen wir Dich als

Sous-Chef (m/w/d)

Was wir uns von dir wünschen:

- Abgeschloßene Ausbildung zum Koch/Köchin
- Teamplayer mit Herz am richtigen Fleck
- Kreativität und Freude an der Arbeit
- Produktkenntnisse
- selbstständiges Arbeiten

Dein Aufgabengebiet:

- Übernahme der Küchenleitung bei Abwesenheit des Küchenchefs
- Mitarbeit im a la carte-Geschäft, Bankettbereich und der Tagungsverpflegung
- Eigenverantwortlich für den reibungslosen Ablauf an allen Posten (Mice en place / allgemeine Vorbereitungen/Nachbereitung etc.)
- Auszubildende Anleiten und Wissen vermitteln
- Übernahme von organisatorischen und planerischen Arbeiten

Was du von uns erwarten darfst:

- 5-Tage-Woche
- digitale Zeiterfassung (Stempeluhr)
- Ausgleich der Überstunden in Freizeit
- Flexible Arbeitszeiten
- Teilnahme an der Fitness-Kooperation "Hansefit"
- Zuschuss vom Unternehmen für die Altersvorsorge
- Family & Friends Raten bei den Übernachtungen
- 50% Ermäßigungen im eigenen Restaurant für die Mitarbeiter
- Förderung der beruflichen und persönlichen Entwicklung
- Externe Schulungsangebote mit Kostenübernahme
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
- 3 tolle Teamevents pro Jahr
- täglich ein Feierabendgetränk nach Wahl

Interessiert? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.