Koch (m/w/d) (Koch/Köchin)

Du liebst gutes Essen, frische Zutaten und ein Arbeitsumfeld, in dem man sich gegenseitig unterstützt? Dann bist du bei uns genau richtig.

Bei der DelCorazon GmbH geht es um mehr als Gastronomie. Wir verbinden Genuss, Stil und persönliche Begegnungen an zwei einzigartigen Standorten in Jena. Ob im lebendigen Herzen der Stadt am Markt oder im grünen Paradiespark - wir schaffen Orte, an denen sich Menschen wohlfühlen.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen Koch (m/w/d), der unsere Qualitätsansprüche teilt und die Küchenleitung aktiv unterstützt.

Deine Aufgaben

- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für á la carte, Buffets und Menüs
- Organisation und Koordination der Abläufe in der Küche
- Zubereitung von Speisen
- Mitgestaltung unserer Speisekarte und Einbringen eigener Ideen
- Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
- Anleitung und Unterstützung des Küchenteams
- Verantwortungsvoller Umgang mit Waren und Lebensmitteln

Das erwartet dich bei uns

- Ein motiviertes und herzliches Team mit echter Wertschätzung
- Moderne und gut ausgestattete Arbeitsplätze
- Raum für eigene Ideen und kreative Mitgestaltung
- Kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikation
- Kein Teildienst, Keine Nachtschichten
- Faire Vergütung
- Personalrabatte in allen Standorten
- Ein Arbeitsplatz, an dem Zusammenarbeit und Respekt großgeschrieben werden

Das bringst du mit

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrere Jahre Berufserfahrung
- Leidenschaft für frische Küche
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Freude daran, gemeinsam etwas zu bewegen

Lust auf einen Arbeitsplatz, an dem gute Küche und gutes Miteinander zusammengehören?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Einkauf, Beschaffung, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Vorratshaltung, Food and Beverage/Wirtschaftsbereich, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
Erweiterte Kenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Speisen zubereiten und anrichten, Lebensmittelhygiene, A-la-carte-Küche, Beilagenzubereitung