Barkeeper (m/w/d) (Barmixer/in, Barkeeper/in)

Weitere Berufsbezeichnung:
Barista; Servicemitarbeiter an der Bar

Stellenbeschreibung:
Die Skylounge Plauen ist kein Ort wie jeder andere, sie ist ein Erlebnis. Hoch über den Dächern der Stadt verbinden wir Kulinarik, Architektur und Kultur zu einem völlig neuen Gastronomiekonzept. Wir arbeiten mit regionalen Produzenten und Lieferanten, setzen auf digitale Technik und überraschen unsere Gäste mit Signature Drinks, saisonalen Kreationen und aufregenden Events.

Dafür suchen wir dich: einen Barkeeper (m/w/d), der mehr will, als nur Getränke auszuschenken – jemanden, der Teil einer Vision sein möchte.

Deine Aufgaben

• Zubereitung und Präsentation unseres gesamten Getränkeangebots: Cocktails, Longdrinks, Signature Drinks, saisonale Specials, Softdrinks, Bier sowie Kaffeespezialitäten aus Bohnen unseres regionalen Rösters

• Einsatz modernster Technik: von der digitalisierten Bar bis hin zum Pacojet, mit dem wir einzigartige Texturen und Aromen erschaffen

• Aktive Mitgestaltung bei neuen Cocktailideen und Event-Formaten

• Organisation, Sauberkeit und Effizienz im Bar- und Thekenbereich

• Fachkundige und herzliche Beratung unserer Gäste

Das bieten wir dir

• Einen Arbeitsplatz in einer der innovativsten Locations der Region

• Arbeit mit hochwertigen regionalen Produkten und modernster Technik

• Raum für deine Kreativität bei Signature Cocktails und Events

• Ein motiviertes Team, das Gastronomie neu denkt

• Faire Bezahlung, Mitarbeiterverpflegung & Benefits

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Kassieren
Expertenkenntnisse: Weinservice, Getränkekunde, Kaffee (Röstmischung)
Zwingend erforderlich: Barmixen, Barservice, Zapfen, Getränke zubereiten und anrichten, Lebensmittelhygiene, Spirituosen, Alkoholische Konzentrate