SERVICE TALENT (M/W/D) (Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe)

Glorious Bastards Konstanz

Direkt am Bodensee befindet sich das Glorious Bastards Konstanz. Der WOW-Effekt ist mit Panoramablick über See, Stadt und Alpen garantiert.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort ein motiviertes und erfahrenes** Servicetalent **(m/w/d).

Als Teil unseres Service-Teams bist du eine zentrale Schnittstelle zwischen Gast, Küche und Bar. Du verantwortest die professionelle, aufmerksame und zuvorkommende Betreuung unserer Gäste im laufenden Restaurantbetrieb sowie bei Gruppenevents und Sonderveranstaltungen. Durch exzellente Kommunikation, genaue Kenntnis der Speisekarte und souveränes Auftreten stellst du sicher, dass Bestellungen korrekt aufgenommen, serviert und eventuelle Sonderwünsche berücksichtigt werden. Als leidenschaftlicher Gastgeber sorgst du so für einen reibungslosen Ablauf im Service, vermittelst Gastfreundschaft und trägst aktiv zu einem positiven Gesamterlebnis bei.

Deine Aufgaben

- Aufnahme von Bestellungen sowie Beratung bei Fragen zu Speisen und Getränken unter Berücksichtigung besonderer Wünsche oder Unverträglichkeiten
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken gemäß der Servicestandards
- Aufmerksame Betreuung der Gäste während des gesamten Aufenthalts hinsichtlich ihrer Bedürfnisse
- Konstruktive und lösungsorientierte Kommunikation bei Herausforderungen oder Reklamationen
- Fundierte Produktkenntnis der Speise- und Getränkekarte für ein aktives Verkaufen von Zusatzleistungen
- Enge Zusammenarbeit innerhalb des Service-Teams sowie Koordination mit der Küche und Bar zur zeitgerechten Servierfolge
- Vorbereitung und Reinigung der Station zur Sicherstellung eines gepflegten Ambientes unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP und internen Qualitätsstandards
- Mitarbeit bei Sonderveranstaltungen, wie bspw. Geburtstage, Firmenveranstaltungen oder eigenen Events inkl. dem Auf- und Abbau der Eventbestuhlung, Buffets oder Menü-Settings sowie Abstimmung mit dem Event-Sales-Team für einen reibungslosen Ablauf
- Sichere Bedienung des Kassensystems inkl. Bonierung und Zahlungsabwicklung sowie der Durchführung von Tagesabschlüssen, Kassenberichten und Bonkontrolle
- Eigenverantwortliche Kassenführung während der Schicht und ordnungsgemäße Verbuchung von Trinkgeldern laut interner Richtlinien
- Teilnahme an täglichen Briefings und internen Schulungen

Dein Profil

- Erfahrung im Restaurantservice oder Eventbereich ist wünschenswert, aber nicht zwingend – Quereinsteiger mit Gastgebermentalität sind willkommen
- Begeisterung für die Gastronomie, deinen Arbeitgeber & deine Aufgaben
- Positive Energie und Lebensfreude sowie eine charismatische, teamfähige Persönlichkeit
- Verantwortungsbereitschaft für deinen Arbeitsbereich
- Teamgeist und Serviceorientierung
- Freundliches, professionelles Auftreten – auch in stressigen Situationen
- Freude am Umgang mit Menschen und ein hohes Maß an Eigenverantwortung
- Bereitschaft zu Schichtdienst, auch an Abenden, Wochenenden und Feiertagen
- Eigeninitiative, Verlässlichkeit und Teamfähigkeit sind essenziell
- Gepflegtes Erscheinungsbild und souveränes Auftreten
- Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil

Wir garantieren Dir

- Übertarifliche & pünktliche Entlohnung
- Einen sicheren, modernen und langfristigen Arbeitsplatz
- Innerbetriebliche Weiterentwicklungs- & Aufstiegschancen
- Kostenlose Verpflegung und zusätzliche Benefits
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten u.a. in der internen Academy
- Begegnungen auf Augenhöhe & eine gelebte „DU-Kultur

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung inkl. frühestmöglichem Eintrittstermin!

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Servieren