Restaurantfachkraft / Mitarbeiter im Restaurant (m/w/d) (Restaurantfachmann/-frau)

Mit dem Wechsel zur Hog´n Dor Neumünster GmbH am 01.01.2026 schlagen wir ein neues, vielversprechendes Kapitel auf. Wir stehen für Qualität sowie ein wertschätzendes Miteinander und nutzen diesen Wandel für einen echten Aufbruch. Bauen Sie mit uns auf bestehenden Stärken auf und bringen Sie frische Ideen ein – wir bieten Ihnen den Freiraum, neue Prozesse von Anfang an aktiv mitzugestalten und zu implementieren.

In unserem gemütlichen Restaurant „Friesenstube“ verwöhnen wir sowohl externe Gäste als auch die Bewohnerinnen und Bewohner unseres angeschlossenen Pflegeheims. Wir stehen für hohe Servicequalität ein wertschätzendes Miteinander.

Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Restaurantfachkraft oder einen Mitarbeiter im Restaurant (m/w/d) in Teilzeit (ca. 86,66 Std/Monat)

Ihre Aufgaben bei uns

- Gästebetreuung & Service: Herzliche Begrüßung, professionelle Beratung und fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken für unsere Gäste.
- Kassensystem: Selbstständiges Bedienen des Kassensystems und Durchführung der Abrechnungen.
- Veranstaltungsservice: Mitwirkung bei der Planung, Vorbereitung und Ausgestaltung von Veranstaltungen im Restaurant und in der Pflegeeinrichtung (inklusive ansprechender Raum- und Tischgestaltung).
- Warenwirtschaft: Warenannahme, Qualitätskontrolle sowie die Überprüfung von Beständen und rechtzeitige Nachbestellungen.
- Hygiene & Qualität: Konsequente Umsetzung der Hygiene- und HACCP-Standards zur Sicherung unserer hohen Qualitätsansprüche.

Das bringen Sie mit

- Qualifikation: Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachkraft / Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, eine vergleichbare Qualifikation ODER relevante praktische Berufserfahrung im Service.
- Persönlichkeit: Sie arbeiten strukturiert, vorausschauend und zeichnen sich durch ein empathisches, freundliches und zuverlässiges Auftreten aus.
- Arbeitsweise: Sie überzeugen durch Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und bringen die im Service notwendige Flexibilität mit. Ein ressourcenorientierter Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten ist für Sie selbstverständlich.
- Sprachkenntnisse: Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Wir bieten Ihnen – Die Chance den Neuanfang mit uns zu gestalten

- Start-up-Mentalität: Die einmalige Möglichkeit, Abläufe und Prozesse von Grund auf mitzugestalten und Ihre Ideen direkt einzubringen.
- Work-Life-Balance: die persönliche Wünsche berücksichtigt, sowie 33 Tage Urlaub.
- Wunschdienstplan: plane deine Dienste selbst in Absprache mit deinen Kollegen
- Gesundheitsprämie: Wenn Sie Ihre Dienste nach Plan absolvieren, honorieren wir das zusätzlich.
- Entwicklung: Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten (fachlich und persönlich), die wir finanziell unterstützen.
- Teamgeist: Ein kollegiales und wertschätzendes Arbeitsumfeld in einem motivierten Team, das den Wandel gemeinsam trägt.
- Individuelle Dienstplangestaltung: Wir nehmen Rücksicht auf Ihre individuellen Lebensumstände.
- Kostenlose Getränke
- Essen in unserem Restaurant: Für kleines Geld haben Sie die Möglichkeit Frühstück-, Mittag-, Abendessen zu genießen.
- Die Zukunft mitzubestimmen: Wir erarbeiten mit Ihnen zusammen, welche Benefits Sie sich von uns wünschen.
- Massagen: lassen Sie sich auch mal verwöhnen.

Haben wir Ihr Interesse an diesem spannenden Neuanfang geweckt?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie in dieser wichtigen Phase bei uns begrüßen zu dürfen! Senden Sie Ihre Unterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse) bitte an:

Frau Haß

Hog´n Dor Neumünster

Klaus-Groth-Straße 37

24534 Neumünster

**E-Mail:** [email protected] Telefon für Rückfragen: 0 43 21/20 04 60