Factory Quality Manager (Ingenieur/in - Lebensmitteltechnologie)

Du glaubst wie wir daran, dass Bio-Produkte Gutes bewirken können? Dann lass uns gemeinsam ein Zeichen setzen – um die Welt von morgen nachhaltig zu verändern.

UNSERE AUFGABE

Es macht uns glücklich, Bio mit Leben zu füllen, denn so bringen wir Menschen der Natur wieder ein Stück näher. Deshalb sind die Bio-Lebensmittel unserer Marken Allos, Tartex, Cupper, De Rit und Little Lunch hochwertig und nachhaltig – sie tun uns und unserer Umwelt einfach gut. Als deutscher Bio-Pionier sind wir Teil der europäischen ecotone-Gruppe, uns alle leitet die Mission „Food for Biodiversity“. Denn wir sehen uns in der Verantwortung, auch unsere Kinder und Enkel natürlich ernähren zu können. Um unser Ziel zu erreichen, bleiben wir unseren Werten treu und tragen aktiv zur Förderung der ökologischen Landwirtschaft und biologischen Vielfalt bei.

Bist du bereit, unsere Mission zu unterstützen? Wir brauchen dich als

Factory Quality Manager (all genders)

für den Standort Drebber

Deine Aufgaben

- Koordination und Verantwortung für interne und externe Audits wie IFS-, RSPO-, Kundenaudits, Bio-Zertifizierung
- Durchführung regelmäßiger Qualitätskontrollen und -analysen von (Produktions-) Prozessen
- Übernahme der lebensmittelrechtlichen Verantwortung und IFS-Beauftragung
- Pflege, Umsetzung und Weiterentwicklung von Normen und Standards der Qualitätskontrolle zur Gewährleistung der Produktqualität und Lebensmittelsicherheit sowie der betrieblichen Qualitätskultur
- Verantwortung des Qualitätsmanagements (HACCP, TACCP/VACCP, Allergenmanagement, Rohwarenspezifikation, Reklamations- & Musterbeurteilung) hinsichtlich der Konzepterstellung, (Standort-) Risikobewertungen sowie der Analyse (kritischer) Kontrollpunkte
- (Weiter-) Entwicklung und Schulung von Krisenmanagementverfahren
- Bearbeitung interner Abweichungen und Erstellung entsprechender Maßnahmenpläne
- Verantwortung der Schädlingsbekämpfung
- Unterstützung bei qualitätsbezogenen Investitionsprojekten
- Organisation und Führung des Teams der Qualitätssicherung vor Ort
- Zusammenarbeit in standortübergreifenden (Quality-) Teams auf europäischer Ebene innerhalb des
Ecotone-Konzerns

Dein Profil

- Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Anwendung von Qualitätsmanagementmethoden und -werkzeugen in der Lebensmittelindustrie
- Fundierte Kenntnisse in der Lebensmitteltechnik und -analytik, im Lebensmittelrecht sowie zu Qualitätsnormen und HACCP
- Erste Erfahrungen in der Teamverantwortung
- Ausgeprägte analytische und konzeptionelle Fähigkeiten bei einer selbstständigen und zielorientierten Arbeitsweise in interdisziplinären Teams
- Durchsetzungsvermögen, Engagement, Teamgeist, lösungsorientiertes Denken und kommunikative Fähigkeiten
- Guter Umgang mit gängiger Software; idealerweise Kenntnisse in SAP
- Gute Englischkenntnisse; Französischkenntnisse wünschenswert
- Kenntnisse in der Sensorik wünschenswert
- Interesse an Biodiversität und Nachhaltigkeit

Das bieten wir

- BETRIEBLICHE ALTERSVORSORGE
- BIO-OBST UND GETRÄNKE
- FIRMENFITNESS
- FLEXIBLE ARBEITSZEITEN
- GESUNDHEIT
- INTERNATIONALES ARBEITEN
- JOBRAD
- LEISTUNGSGERECHTE VERGÜTUNG
- WORK-LIFE-BALANCE

Bist Du auf den Geschmack gekommen?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung unter Angaben deiner Gehaltsvorstellung und deines frühestmöglichen Eintrittstermins hier über unser Online-Bewerberportal oder über [email protected] (https://mailto:[email protected]) . Die Allos Hof-Manufaktur ist ein inklusiver Arbeitgeber. Es ist uns wichtig, eine Vielfalt an Mitarbeitenden mit den unterschiedlichsten Hintergründen zu beschäftigen. Daher richtet sich diese Stellenanzeige an alle Bewerber (m/w/d). Du hast eine Behinderung und möchtest dich bewerben? Dann bist du bei uns herzlich willkommen. Wir wissen, dass wir noch nicht gänzlich barrierefrei sind, aber wir arbeiten daran. Lass uns darüber reden, wie wir diese Barriere gemeinsam abschaffen und wenn nötig eine individuelle Lösung finden können.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Zwingend erforderlich: Qualitätsmanagement, International Food Standard, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP