Koch(m/w/d) für das Restaurant "Himmel&Erde" (Koch/Köchin)

Unser Restaurant Himmel und Erde verwöhnt unsere Gäste mit gehobener deutscher Küche« Dabei legen wir besonderen Wert auf die Verwendung von regionalen und selbstangebauten Produkten. Das a la carte Restaurant bietet im Innenbereich Platz für bis zu 120 Gäste sowie ca. 100 Terrassenplätze.

Die Hof Denissen GmbH & Co. KG sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d)

Aufgaben:

- Zubereitung von Speisen, inklusive Anrichten und Garnieren
- Vorbereitung von Speisenkomponenten sowie Buffetaufbau und -betreuung
- Mitwirkung bei der Erstellung der Speisekarte
- Durchführung der Wareneingangskontrolle und Feststellung eventueller Mängel
- Kontrolle der Lagerbestände und Durchführung von Nachbestellungen
- fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung der eingesetzten Arbeitsgeräte sowie Einhaltung der Hygienerichtlinien und Sauberkeit

Voraussetzungen:

- Ausbildung oder mehrjährige praktische Erfahrung im geforderten Aufgabengebiet wäre wünschenswert
- Freude an der Arbeit mit Lebensmittel
- aufgeschlossene, freundliche und belastbare Persönlichkeit
- selbstständige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Engagement, Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein
- Einsatzbereitschaft im Früh- und Spätdienst sowie an den Wochenenden

Wir bieten Ihnen:

- leistungsgerechte Vergütung
- betriebliche Altersvorsorge
- kostenloses Mittagessen
- Möglichkeit, neue Ideen mit einzubringen und zu verwirklichen
- sicheren Arbeitsplatz in einem stetig wachsendem Unternehmen

Bei Eignung und Interesse bitte Bewerbung per Post oder email einreichen bzw. Terminvereinbarung mit Bewerbungsunterlagen.