Koch/Köchin (m/w/d) Teil- oder Vollzeit (Koch/Köchin)

Suchst Du ein neues, berufliches Ziel, bei dem Du die weitere Positionierung und Ausrichtung des Hotel-Restaurant Altes Bräuhaus in Gaildorf mitgestalten und Deine Erfahrungen sowie Kreativität mit einfließen lassen kannst?

Du hast Lust, das Richtige zu tun, Dich selbst zu verwirklichen und an Herausforderungen zu wachsen? Das Ganze mit einer ordentlichen Portion Gastlichkeit und Ehrgeiz?

Dann suchen wir genau Dich, als Koch/Köchin (m/w/d) Teil- oder Vollzeit

Deine Aufgaben:

- Vorbereitung des Mise en Place
- Zubereitung der Speisen im á la carte, Halbpensions- und Bankettbereich
- Fachgerechtes Anrichten der Speisen
- Die Lagerung und Kontrolle der Ware gehört mit zu Deinen Aufgaben
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Einhalten der internen und gesetzlichen Hygiene- und Qualitätsstandards
- Respektvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Mitgestalten der Speisenkarte

Dein Profil:

- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Küche oder einem ähnlichen Bereich.
Im besten Fall bringst Du bereits Berufserfahrung mit.
- Du bist kreativ und handwerklich geschickt.
- Der respektvolle Umgang mit Lebensmitteln ist für Dich von großer Bedeutung.
- Du schätzt Loyalität und Freundlichkeit.
- Das Arbeiten im Team macht Dir Freude.
- Du bist offen für Neues und möchtest Deine Ideen einbringen und verwirklichen.

Kontakt & Bewerbung:

Wenn Du ein Teil vom Altes Bräuhaus in Gaildorf werden und in unserem engagierten Team mitwirken möchtest, dann sende uns gerne Deine schriftliche Bewerbung an Celine Kronbach, per E-Mail an: [email protected] oder rufe uns einfach an: +49 7971 269940

Altes Bräuhaus

Altes Bräuhaus
Grabenstraße 9 • 74405 Gaildorf

Telefon:
+49 7971 269940
E-Mail:
[email protected]

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, A-la-carte-Küche, Hygiene, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP