Laborassistenten (m/w/d) für die Bereiche AnalyticsCreation Savory / Application Dairy in Vollzeit (Chemielaborant/in)

Laborassistenten (m/w/d) für die Bereiche Analytics / Creation Savory / Application Dairy in Vollzeit

(37,5 Std. / Woche) - befristet

Willkommen im Team der TAKASAGO Europe GmbH. Wir gehören im Konzernverbund mit der japanischen Muttergesellschaft zu den weltweit führenden Produzenten von

Aromen. Unsere Absatzschwerpunkte sind Europa, Afrika sowie der Nahe Osten. Aktuell arbeiten rund 500 Beschäftigte aus fast 30 Nationen an unserem Firmensitz in Zülpich im Städtedreieck Köln-Bonn-Aachen - der europäischen Zentrale für Aromen - mit Produktion, Forschung, Entwicklung, Verwaltung und Vertrieb.

Wir suchen aktuell mehrere Laborassistenten für verschiedene Fachbereiche.

Je nach Einsatzbereich übernehmen Sie u. a folgende Tätigkeiten:

Analytics:

Analyse von Aromen und deren Rohstoffen auf ihre qualitative und quantitative

Zusammensetzung

Allgemeine Laborarbeiten, wie z. B. Probenvorbereitung, Reinigung von

Glasgeräten, Ansetzen von Lösungen

Vorbereitung und Durchführung chromatographischer und analytischer

Messungen

Wartung und Kontrolle aller Messinstrumente

Überwachung der zentralen Gasversorgung

Neubeschaffung von Verbrauchsmaterial für das Labor

Pflege unserer analytischen Datenbanken für Gefahrstoffe, Geräte und dem LIMS

Application Dairy:

Anwendung und Test von Aromen in milch- und pflanzenbasierten Endprodukten

Unterstützung der Technologen bei Kunden- und Entwicklungsprojekten

Herstellung von Produktmustern für Verkostungen und Kundenpräsentationen

Arbeiten mit technischem Equipment wie Thermomix, Eismaschine,

Joghurtbereiter und Rührsystemen

Verpacken und Etikettieren von Mustern

Bearbeitung interner Projekte in den Bereichen Portfolio, Kreation und Sensorik

Bestandsführung und Bestellung von Aromen

Teilnahme an sensorischen Verkostungen

Rohmaterialeinkauf

Creation Savory:

Ausmischen von Aromen nach vorgegebenen Rezepturen oder Anweisung der Flavoristen

Vorbereitung und Begleitung von Verkostungen neuer Aromenkreationen

Erfassung und Pflege von Rezepturen im EDV-System

Enge Zusammenarbeit mit Flavoristen

Interne und externe Rohstoffbestellungen

Unterstützung bei der Identifikation und Lösung von Rezepturproblemen

Ihr Profil:

Abgeschlossene Ausbildung als Chemielaborant*in, CTA, PTA, PKA, BTA, Chemikant*in mit Laborerfahrung oder eine vergleichbare Qualifikation

Alternativ eine Ausbildung im Lebensmittelbereich, z. B. Molkerei-, Saft-, Frucht- oder Süßwarenindustrie (z. B. Konditor*in oder Bäcker*in)

Idealerweise erste Berufserfahrung im Labor- oder Lebensmittelumfeld

Sorgfältige, strukturierte und eigenständige Arbeitsweise Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Sicherer Umgang mit MS Office; SAP-Kenntnisse sind von Vorteil

Kenntnisse im Umgang mit Gefahrstoffen sowie analytischen Verfahren sind wünschenswert

Was wir Ihnen bieten:

Kontinuierliche Weiterentwicklung

30 Tage Urlaub p.a.

Flexible Arbeitszeitregelung

Unfallversicherung

Sie wollen Teil eines innovativen und expandierenden Unternehmens sein? Unser Recruiting-Team freut sich auf Ihre Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer

Gehaltsvorstellung sowie des frühestmöglichen Eintrittstermins an: [email protected].

Gleiche Chancen für alle: Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen, die so vielfältig sind wie wir – beispielsweise unabhängig von Alter, Behinderung, ethnischer

Herkunft und Nationalität, Geschlecht, Religion, sexueller Orientierung oder sozialer Herkunft.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Verpacken, Laborarbeiten, Labortechnik, Bestandskontrolle (Lagerwirtschaft), Analyse, Sensorik, Arbeit nach Rezeptur