Ernährungsberater/in (m/w/d)

Die Klinik Porta Westfalica ist eine moderne Rehabilitationsklinik mit einem engagierten i nterdisziplinären Team und einem hohen Anspruch an therapeutische Qualität sowie patientenorientierte Versorgung. Zur Verstärkung unseres therapeutischen Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Ernährungsberater/in (m/w/d)

Ihre Herausforderungen:

• Überwachung der Patientendiäten
• Einzelberatungen von Patienten nach ärztlicher Verordnung im Rahmen des Dienstplanes
• Durchführung von praxisbezogenen Kochkursen einschließlich Vor- und Nachbereitung
• Praktische Umsetzung der diätetischen Extrakostformen in der kalten und warmen Diätküche
• Auswertung der Extrakostformzettel und -karteikarten (Beispiel: Diabetes, Allergien, Laktoseintoleranz)
• Einhaltung und Ausführung der gesetzlichen und internen Lebensmittel-Hygienevorschriften

Ihre Qualifikationen:

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Diätassistenten/Ökotrophologe oder abgeschlossene Fortbildung zum Diätassistenten oder Diabetesberater DDG
• Mehrjährige Berufserfahrung im Klinikbereich wäre wünschenswert
• Sehr gute diätetische Kenntnisse (leichte Vollkost, Diätkost, vegetarische Kost, Sonderkostformen sowie parenterale Ernährungstherapie)
• Fachkompetenz, Verantwortungsbereitschaft und eine gewissenhafte Arbeitsweise
• Flexibilität
• Teamfähigkeit Freude am interdisziplinären Arbeiten
• Sicheres, souveränes und freundliches Auftreten

Wir bieten Ihnen:

• Eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit Gestaltungsmöglichkeiten
• Kollegiales und wertschätzendes Arbeitsumfeld
• Strukturierte Einarbeitung und Unterstützung bei Fort- und Weiterbildungen
• Firmenevents
• Mitarbeiterrestaurant
• Klinik Rente und Betriebliche Gesundheitsförderung
• Flache Hierarchien