Stellvertretende Teamleitung (m/w/d) Metzgerei (Fleischer/in)

Das sind wirErfolgreich sind wir, weil wir handeln. Und zwar mit Genuss. Wir versorgen jeden Tag professionelle Großabnehmer zuverlässig mit frischen Lebensmitteln, vielfältigen Non-Food-Artikeln und innovativen Dienstleistungen. Wir unterstützen unsere gastronomischen und gewerblichen Kunden mit freundlicher Beratung und ganzheitlichen Konzepten. Weil uns Nachhaltigkeit ein besonderes Anliegen ist, steht es im Fokus unseres Handelns. Wir freuen uns immer, Kolleginnen und Kollegen zu finden, die diese Einstellung mit uns teilen: Handeln. Gerne mit Genuss.Stellvertretende Teamleitung (m/w/d) Metzgereizunächst befristetIhr Aufgabengebiet...Sie übernehmen die stellvertretende Teamleitung der MetzgereiDazu gehört:- Kompetente Kundenberatung und Kundenbetreuung- Beobachtung des täglichen Warenverkaufs und Warendisposition- Regelmäßige Warenbestandskontrolle- Personaleinsatzplanung, Mitarbeiterführung und Entwicklung- Wareneingangskontrolle- Sicherstellung der Einhaltung von Lebensmittelgesetzen und Verordnungen (LMHV.HACCP) sowie interner Richtlinien- Entgegennahme und Weiterleiten von Kundenanfragen- Kontakte zu Lieferanten und Kunden aufbauen und nutzen- Abteilungsübergreifendes Denken und Handeln- Zerlegen und Portionieren von Frischfleisch- SB-gerechte Verpackung und die PreisauszeichnungDas bringen Sie mit...- Ausbildung mit Metzgereifach oder entsprechende Eignung/Ausbildung- Entsprechende Berufserfahrung und Warenkenntnisse- Gastronomieerfahrung wünschenswert- Ausgeprägte Kundenorientierung- Hohes hygienisches Verantwortungsbewusstsein- Flexibilität, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft- Selbständige, gewissenhafte und teamorientierte Arbeitsweise- PC-/SAP-KenntnisseWas wir bieten...- 30 Tage Jahresurlaub- Teamorientiertes Arbeitsklima- Corporate Benefits- Übernahme von Verantwortung- Interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet- MitarbeiterrabatteSie sind interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.KontaktTransgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG SelgrosFrau Petra SchötzHeilbronner Straße 38570469 Stuttgart-FeuerbachTel: 0711 82 05 23 102Mail: [email protected]Ergänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Personalplanung, Verkauf, Fleischverarbeitung, Fleischtechnik, Kundenberatung, -betreuung, Disposition