Jungkoch (m/w/d)

Frische Produkte, echtes Handwerk und ein Küchenteam, das jeden Tag gemeinsam anpackt: Im Hotel Freizeit In wird jeder Tag anders. Ob Tagungspause, Bankett oder À-la-carte in unseren Restaurants, bei uns zählt jeder Teller. Als Jungkoch (m/w/d) gestaltest du mit uns eine abwechslungsreiche Küche in einem Haus mit Tagungs-, Event- und Restaurantbetrieb.

Deine Aufgaben

– Speisen nach Rezeptur und Vorgaben der Küchenleitung zubereiten

– Mise en Place für Veranstaltungen, Bankette und Caterings vorbereiten

– Ware annehmen, auf Frische prüfen und nach „First in – First out“ lagern

– Hygiene nach HACCP leben und zur Qualität in unserer Küche beitragen

– Mitarbeit bei der monatlichen Aufnahme der Warenbestände

– Unterstützung unserer Auszubildenden im Küchenbereich

Dein Profil

– Ausbildung als Koch/Köchin und erste Berufserfahrung in der Gastronomie

– Freude am Handwerk, Blick fürs Detail und Teamgeist

– Zuverlässigkeit und Lust, dich weiterzuentwickeln

– Hygienebewusstsein und idealerweise Kenntnisse im HACCP-Bereich

– Interesse an wirtschaftlichem Arbeiten und einem bewussten Umgang mit Lebensmitteln

– Flexibilität bei Schichtdiensten, auch an Wochenenden und bei Veranstaltungen

– Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Das bieten wir

– Ein tolles Team in einem inhabergeführten Unternehmen

– Förderung deiner individuellen Talente und Interessen

– Familiengerechte Arbeitszeitmodelle

– Mitarbeiterrabatte für die ganze Familie

– Elektronische Zeiterfassung

– Ein abwechslungsreiches Aufgabenfeld in einem Haus mit Tagungs-, Event- und Restaurantbetrieb

– Mitarbeitervorteile in unseren Restaurants, im Hotel und im VITAL SPA

– Parkplätze sowie E-Auto-(Schnell-)Ladestationen

– Weitere Mitarbeitervorteile: https://jobs.freizeit-in.de/ueber-uns/mitarbeitervorteile/

Neugierig geworden?

Sende uns deine Bewerbungsunterlagen an [email protected].