Souschef, Chef de Partie, Jungkoch (m/w/d) in Vollzeit (Koch/Köchin)

Wir heißen Sie herzlich willkommen im Hotel & Restaurant „Zur Neroburg” – inmitten der idyllischen Vulkaneifel!Unser Drei-Sterne-Hotel wird nunmehr seit 60 Jahren von unserer Familie geführt, daher sind uns Gastfreundschaft und Herzlichkeit besonders wichtig. Schlemmen Sie sich in unserem Restaurant durch regionale Leckereien und deutsche Klassiker.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wirSouschef, Chef de Partie, Jungkoch (m/w/d) in VZUNSERE ERWARTUNGEN AN SIE:- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch- Freundliches und gepflegtes Auftreten- Offene und ehrliche Persönlichkeit- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität- Kreativität & Leidenschaft für die Verarbeitung von frischen und regionalen Produkten- Hohes Verantwortungsbewusstsein für Qualität und HygieneIHRE ZUKÜNFTIGEN AUFGABEN:- Zubereitung von HP-Menüs, á-la-carte Speisen sowie Bankett-Veranstaltungen- Durchführung der erforderlichen Vor- und Nachbereitungsarbeiten- Organisation des Arbeitsplatzes- Mitwirkung bei der Menügestaltung und neuen Kreationen- Einbringung eigener Ideen gewünschtWir freuen uns auf Ihre Bewerbung!Ergänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, A-la-carte-Küche