Koch / Köchin (m/w/d) (Koch/Köchin)

Die Wilmersdorfer Seniorenstiftung ist gemeinnützig und Trägerin von zwei stationären Altenpflegeeinrichtungen, fünfzehn Seniorenwohnhäusern und zwei Seniorenfreizeitstätten im Bezirk Charlottenburg-Wilmersdorf und auf der Suche nach einer Köchin/einem Koch (m/w/d).Sie fördern die Lebenszufriedenheit unserer Bewohnerinnen durch Bereitstellung einer gesunden, wohlschmeckenden und altersgerechten Speisenversorgung unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Standards.

Sie verantworten die Speiseplanerstellung und Annahme von Speisewünschen der Bewohnerinnen, die Herstellung und Weiterverarbeitung von Speisen, das Bereitstellen von Zwischenmahlzeiten und Herstellen von Getränken sowie die Planung der Speisenfolge für Sonderveranstaltungen wie z. B. Feiern und jahreszeitliche Feste.

Sie übernehmen die Dienstaufsicht der unterstellten Beschäftigten, arbeiten aktiv bei der Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen mit und führen selbständig regelmäßige Besprechungen von Küchen- und Servicepersonal durch.Das bringen Sie mit:• Abschluss als Koch/Köchin• idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in Gemeinschaftsküchen• Führungsbereitschaft• Verantwortungsbereitschaft• Teamfähigkeit• Zuverlässigkeit• Belastbarkeit• KommunikationsfähigkeitUnser Angebot:• ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet• hohe Planungssicherheit (Dienstplan sechs Wochen im Voraus)• maximal sechs aufeinanderfolgende Dienste• persönliche und berufliche Weiterentwicklung• attraktive Vergütung gemäß Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD Bund)• attraktive betriebliche Altersvorsorge (VBL)• 30 Tage Urlaub• sehr gute Verkehrsanbindung an den Berliner S-Bahn-Ring / U-BahnErgänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: GroßkücheErweiterte Kenntnisse: Gemeinschaftsverpflegung, Speisen zubereiten und anrichten, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur