Chef de Rang / Demichef de Rang (m/w/d)

Das "The Monarch Hotel & Convention Center" bietet seinen Gästen 310 Hotelzimmer und Suiten, einen großzügigen Wellnessbereich mit Vitalzentrum und Cosmeticum. Für kulinarische Abwechslung sorgen zwei à la Carte Restaurants, ein Buffetrestaurant und die beiden Cafés sowie die Hotelbar.

Tagungen, Seminare und Kongresse für bis zu 540 Personen organisieren wir in unserem Convention Center. Das Seminar- und Tagungszentrum (ca. 2.500 qm) ist mit modernsten Tagungs- und Konferenzräumem (12 Räume) ausgestattet und bietet insbesondere großen Unternehmen aus verschiedenen Branchen eine hervorragende Location für Veranstaltungen jeglicher Art.

Sie sind von ganzem Herzen Gastgeber und möchten dazu beitragen, den Gästen unseres Hauses einen unvergesslichen Aufenthalt zu ermöglichen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n

Chef de Rang (m/w)

Ihr Augenmerk als Chef de Rang (m/w) im Restaurant liegt in der Betreuung unseres exklusiven Gästekreises.

Sie führen eine eigene Station im Abendservice, können Speisen und Getränke fachgerecht servieren, unterstützen andere F&B Abteilungen bei Großveranstaltungen und arbeiten neue Mitarbeiter und Auszubildende ein.

Was wir von Ihnen erwarten:

◾abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel und Restaurantfach von Vorteil

◾Berufserfahrung im F&B Bereich in der gehobenen Hotellerie wünschenwert

◾Begeisterungsfähigkeit, Teamgeist

◾Offenheit, Kommunikationstalent, Improvisationsfähigkeit, Flexibilität

◾Gelassenheit, Ruhe, Geduld

◾immer ein Lächeln auf den Lippen

◾ein gepflegtes Erscheinungsbild

◾sehr gute Deutschkenntnisse

Wir bieten Ihnen:

◾spannende abwechslungsreiche Arbeitstage

◾eine 5-Tage-Woche mit 2 freien Tagen (nicht zwangsläufig am Wochenende)

◾Entwicklungsmöglichkeiten, Raum für Eigeninitiative

◾Weihnachts- und Urlaubsgeld nach Tarif

◾kostenfreie Arbeitskleidung inkl. Reinigung

◾Verpflegung und Getränke (Sachbezugsregelung)

◾Mitarbeitersommerfest und Kick Off Party

◾günstige Übernachtungspreise in Partnerhotels

Arbeitszeit: Vollzeit, 39 Wochenstunden