Schankkellner/Barkeeper (m/w/d) (Barkellner/in)

Willkommen im Gasthof zur Post!
Gasthof zur Post im Zentrum von Bad Wiessee – Zukunftsorientierter Arbeitgeber, der Nachhaltigkeit, digitale Services und eine starke Teamkultur verspricht, liebevoll geführt von der Inhaberfamilie und mit 40 engagierten Mitarbeitenden. Du bringst echte Gemütlichkeit, Bayrisches Servicetempo und Leidenschaft für hochwertige Getränke mit, damit jeder Besuch wie ein Ausflug in eine bayerische Wirtshauskultur wirkt – herzliche Gastfreundschaft, klare Prozesse und eine fröhliche, bodenständige Haltung prägen deinen Alltag.

SCHANKKELLNER/IN (m/w/d) GESUCHT

Deine Rolle im Kern:

- Als Schankkellner bereitest du Bier, Spritz-Variationen, Weinbestellungen und alkoholfreie Getränke professionell zu
- Du bist für das Mise en place an der Schankanlage zuständig, behältst Vorräte und Frische im Blick und koordinierst zusammen mit dem Service einen guten Ablauf
- Neben sinnvollem Upseeling (z.B. bayerische Getränke-Specials), setzt du individuelle Getränkewünsche um
- Du dokumentierst Hygiene und bist für die Sauberkeit im Backoffice- und Schankbereich sowie der Kühllager zuständig Was dich auszeichnet:
- Leidenschaft für Getränke, Barkeeper-Erfahrung, Bier-Expertenwissen, gute Sensorik.
- Erfahrung im Bar-Service, gutes Zeitmanagement und Teamfähigkeit.
- Fundierte Kenntnisse zu Bierkultur, Weinen, Spirituosen, Spritz-Varianten und alkoholfreien Alternativen.
- Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen vorteilhaft.
- Montag & Dienstag Bereitschaft zu Schichtarbeit (Tag- und Spätschicht), Wochenend- sowie Feiertagsarbeit – Teilzeitanstellung mit Option über SommerSaison auf Vollzeit Was wir dir geben – deine Reise bei uns:
- Arbeitsumgebung: moderne und neue Schankanlage im Herzen des Restaurants
- Motiviertes Schankteam: Qualifizierte Mitarbeiter, Teamdynamik, Mitspracherecht, Transparente Kommunikation, Verantwortungsübernahme
- Unternehmenskultur: Offenheit, Respektvoll, Wertschätzung, faire Vergütung, zusätzliche Trinkgeldkultur, individuelle Karrierepläne, langfristige Perspektive in einem neuen Hotel sowie Personal-WG-Wohnungen
- Karriere & Weiterbildung: Umfassende Einarbeitung, regelmäßige Schulungen über unsere interne Schulungsplattform Horeca Hero So bewirbst du dich: Sende deinen Lebenslauf, eine kurze Vorstellung von dir und ggf. relevante Zeugnisse an: [email protected]. Bei Rückfragen erreichst du uns unter +49 162 3498577. Dein Ansprechpartner ist Julia Neumeier.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Zapfen, Getränke zubereiten und anrichten, Getränkekunde, Gästebetreuung, Hygiene