Chef/in für die Großkantine (Küchenchef/in)

Exquisit Catering GmbH sucht eine/n Chef/in für die Großkantine.Frisch, regional, lecker – das ist unser Anspruch! Für unsere Großkantine suchen wir eine engagierte Führungskraft, welche mit Leidenschaft, Qualitätssinn und Herz für gute Küche unser Team verstärkt.Deine Aufgaben:- Organisation, Planung, Personalangelegenheiten- Planung, Vorbereitung und Durchführung des Großküchenalltags- Sicherstellung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards Unterstützung bei Warenbestellung, -annahme und -lagerungDas bringst du mit:- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation- Berufserfahrungen im Bereich Gastronomie- Führungsqualitäten- Leidenschaft für frische und regionale Küche- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise- Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Gästen und Kolleg*innen- Zuverlässigkeit, Sauberkeit und Organisationstalent- Führerschein Klasse BDas bieten wir dir:- Eine sichere Vollzeitstelle in einem eingespielten Team- Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld- Faire Bezahlung und gute Arbeitsbedingungen- Fokus auf Frische, Regionalität und Qualität- FirmenfahrzeugErgänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Hygiene, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Speisen zubereiten und anrichten, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Arbeitsvorbereitung, Planung, Lebensmittelhygiene, Aufsicht, Leitung