Koch / eine Köchin (m/w/d) (Koch/Köchin)
Über diese Stelle
Gute Küche braucht gute Ideen. Und Menschen mit Leidenschaft.Wir suchen einen Koch / eine Köchin (m/w/d) in Vollzeit (39 Stunden/Woche) für unser Restaurant SilhOuette im Platsch Oschatz.Du liebst frische Zutaten, gutes Essen und den Moment, wenn ein Gericht unsere Gäste begeistert? Du möchtest deine Ideen einbringen und gemeinsam mit einem motivierten Team etwas bewegen?Dann komm in unsere Küche!Unser Restaurant „SilhOuette“ ist Teil der Freizeiteinrichtung Platsch und bietet ein vielseitiges gastronomisches Angebot für Bade- und Saunagäste, Übernachtungsgäste und Besucher unseres Restaurants sowie der Gäste im Thomas-Müntzer-Haus.Wir entwickeln unsere Gastronomie weiter und möchten mit Qualität, Kreativität und echter Gastfreundschaft überzeugen.
Dafür suchen wir Menschen, die Lust haben, diesen Weg mitzugestalten.Deine Aufgaben:- Du bereitest frische, schmackhafte und ansprechend präsentierte Speisen zu.- Du unterstützt bei der Weiterentwicklung unseres Speisenangebots und bringst eigene Ideen ein.- Du planst, organisierst und führst Kochkurse für unterschiedliche Zielgruppen durch und vermittelst dabei Freude am Kochen.- Du übernimmst eigenverantwortlich Aufgaben in der täglichen Küchenorganisation.- Du achtest auf Qualität, Wirtschaftlichkeit und einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln.- Du hältst die geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards ein.- Du arbeitest eng mit unserem Küchen- und Serviceteam zusammen.Das bringst du mit:- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation- Leidenschaft fürs Kochen und Freude an guten Lebensmitteln- Kreativität, Qualitätsbewusstsein und eine strukturierte Arbeitsweise- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen- Lust, neue Ideen einzubringen und unsere Gastronomie aktiv mitzugestaltenDas bieten wir dir:- Eine unbefristete Vollzeitstelle- Ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld mit Raum für eigene Ideen- Die Möglichkeit, die Weiterentwicklung unseres Restaurants aktiv zu begleiten- Ein kollegiales Team und kurze Entscheidungswege- Sonn- und Feiertagszuschläge- Freien Eintritt in Hallenbad, Freibad und Saunadorf – auch für deine im gleichen Haushalt lebenden Familienmitglieder (Partner/-in und Kinder unter 18 Jahren)- Attraktive MitarbeiterrabatteDu hast Lust, gemeinsam mit uns etwas auf den Teller zu bringen?Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!Ergänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: A-la-carte-Küche, Speisen zubereiten und anrichtenErweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Hygiene
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