Führungstalent gesucht! Stellvertretender Filialleiter Gastronomie (m/w/d)

Aloha bei Ma'Loa!

Poké und ein kleines Stück Hawaii sind in deiner Stadt!

Poké ist gesund, schnell zubereitet und schmeckt sensationell! Dabei achten wir immer auf eine hohe Qualität und Nachhaltigkeit. Vegetarier und Veganer werden bei uns übrigens auch glücklich!

Wir sind zurzeit auf der Suche nach einem stellvertretenden Storemanager (m/w/d) in Teil- oder Vollzeit (30 bis 40 Stunden) für unseren Ma'Loa Poké Bowl Store in Leipzig.

Du übernimmst gerne das Ruder und behältst den Überblick?

Gemeinsam mit unserer Filialleitung gestaltest du den Store-Alltag aktiv mit. Von der effizienten Dienstplanung über ein vorausschauendes Warenmanagement bis hin zur perfekten Store-Optik: Du sorgst dafür, dass unser Laden läuft und sich unsere Kunden rundum wohlfühlen.

Bei Interesse sende uns bitte deinen Lebenslauf und ein Anschreiben. Wir freuen uns sehr auf dich!

Das Ohana-Team

Aufgaben

• Mitarbeit im Tagesgeschäft, inklusive Service und Zubereitung der Speisen und Getränke
• Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards sowie betrieblicher Vorgaben
• Personaleinsatzplanung
• Kassenabrechnung
• Betreuung der Gäste, Bearbeitung von Beschwerden und Sicherstellung hoher Kundenzufriedenheit
• Unterstützung bei Bestandskontrollen, Warenbestellung und Inventuren
• logistische Tätigkeiten

Qualifikationen

• abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Kaufmann/-frau im Einzelhandel oder Restaurantfachmann/-frau
• bestenfalls erste Führungserfahrung
• Leidenschaft für den Service und für die Zubereitung unserer hochwertigen Produkte
• Freude im Umgang mit Menschen
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
• Flexibilität
• Spaß am Kommunizieren (Deutschkenntnisse auf B2-Niveau (oder höher))
• eine Belehrung nach § 43 des Infektionsschutzgesetzes (Gesundheitsausweis)

Benefits

• Bereitstellung von Dienstkleidung
• flexible Arbeitszeiten möglich
• spannende und abwechslungsreiche Aufgaben
• Mitarbeiterrabatt
• leistungsorientierte Zulagen für die erfolgreiche Betreuung und Umsetzung von Extraprojekten

Leistungen:

• Erfolgsbeteiligung
• Flexible Arbeitszeiten
• Mitarbeiter-Rabatt

Ausbildung:

• Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort, Homeoffice ist in Teilen möglich, Wochenendarbeit ist verpflichtend