Küchenchef (m/w/d) (Küchenchef/in)
Über diese Stelle
Wir suchen Menschen mit Leidenschaft fürs Kochen, Verantwortungsbewusstsein und einem hohen Qualitätsanspruch.Worum es geht• Du übernimmst die fachliche und organisatorische Leitung unserer Küche• Du entwickelst unsere kulinarische Handschrift mit Kreativität und Qualitätsbewusstsein weiter• Gemeinsam mit deinem Team sorgst du für einen verlässlichen Restaurantbetrieb und professionell vorbereitete Tagungen, Bankette und VeranstaltungenDeine Aufgaben• Führung und Organisation der Küche• Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards• Leitung und Motivation des Küchenteams• Kostenkontrolle und Einkauf• Entwicklung saisonaler, regionaler SpeisekartenWas du mitbringst• Abgeschlossene Ausbildung als Koch• Mehrjährige Erfahrung• Erfahrung im À-la-carte-, Hotel- / Veranstaltungsgeschäft• Freude an regionaler und saisonaler Küche• Einen hohen Qualitätsanspruch, ohne dabei die Wirtschaftlichkeit aus den Augen zu verlieren• Führungserfahrung und Organisationstalent• Hohe Motivation, Eigeninitiative und VerantwortungsbewusstseinWas wir dir bieten• Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit großem Gestaltungsspielraum• Ein professionelles Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen und kurzen Entscheidungswegen• Enge Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion und Unterstützung bei strategischen Themen• Verpflegung sowie attraktive Mitarbeitervorteile• Moderne Arbeitsbedingungen und ein motiviertes Team• Die Möglichkeit, die kulinarische Ausrichtung unseres Hauses nachhaltig mitzugestaltenUnsere Benefits für dich:- Bike-Leasing- Firmenevents- Gesundheitswoche- Job-Ticket- Kostenloser Reinigungsservice der Mitarbeiterkleidung- Mitarbeiterrabatte- Mitarbeiterrabatte über corporate benefits- Tarifliche Vergütung- Vorteilspreis Partnerhotel- WeiterbildungsunterstützungHaben wir dein Interesse geweckt?Dann sende uns bitte einfach deine ausführlichen Bewerbungsunterlagen über unser Online-Portal zu oder bewerbe dich ganz einfach über unseren Chat.Jetzt online bewerben: https://www.wildbad.de/hotel/karriere/wir-als-arbeitgeber.html Besuch uns im Wildbad zu unserem offenen Bewerbungstag! Komm einfach vorbei - ohne Termin und stell dich vor! 18. November 2026, 10:00 Uhr - 12:00 Uhr Ergänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: PersonalplanungErweiterte Kenntnisse: Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Kalkulation, Aufsicht, Leitung
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Häufige Fragen
Welches Gehalt kann ich erwarten?
In dieser Anzeige ist kein Gehalt genannt. Ähnliche Rollen in Ansbach liegen oft bei etwa 86 491 € (Median aus 7 Angeboten).
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