Chef de Rang (m/w/d)

Das CARALEON Hotel & Restaurant in Wasserburg am Bodensee steht für anspruchsvolle Gastronomie, eine kreative Küche und persönliche Gastfreundschaft. Unser Angebot verbindet hochwertiges À-la-carte mit alpinen Klassikern und peruanischen Einflüssen sowie einem saisonalen peruanischen Fine-Dining-Menü von September bis Mai.

Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir einen Chef de Rang (m/w/d) mit Freude am Gastgebersein, idealerweise mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und einem Gespür für Qualität und Details.

Wenn Sie Lust haben, mitzuarbeiten und hier an diesem Ort etwas Neues zu schaffen, sind Sie der/die Richtige für uns.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Ihre Aufgaben:

• Kompetente Beratung zu Speisen, Getränken und unserer Küche
• Aufmerksamer À-la-carte-Service sowie Begleitung unserer Fine-Dining-Menüs
• Weinempfehlungen im Rahmen deiner Kenntnisse in Zusammenarbeit mit unserer Sommelière
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis

Ihr Profil:

• Idealerweise Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Freude an hochwertigem Service und eine natürliche Gastgeberpersönlichkeit
• Gute Grundkenntnisse in Wein und Interesse, dein Wissen zu vertiefen
• Teamgeist, Eigeninitiative und einen Blick für die Details

Wir bieten:

• Ein abwechslungsreiches gastronomisches Konzept zwischen À-la-carte und Fine Dining
• Ein motiviertes Team mit hohen Qualitätsansprüchen und einem wertschätzenden Miteinander
• Leistungsgerechte Bezahlung und Möglichkeiten zur Weiterentwicklung
• spezielle Übernachtungsraten für Familie und Freunde
• Mitarbeiterveranstaltungen
• Mitarbeiterrabatte
• Mitarbeiterverpflegung mit gesundem Essen
• Personalunterkünfte können bei Bedarf gestellt werden
• Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnung
• hervorragende Freizeitmöglichkeiten vor Ort und in der Region

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung