Restaurantfachfrau/-mann (m/w/d) (Restaurantfachmann/-frau)

Das ABACUS Tierpark Hotel ist ein modernes Hotel für Geschäfts- und Freizeitreisende, direkt gegenüber des Tierpark Berlins – Europas größtem Landschaftstierpark.Mit 278 komfortablen Zimmern, mehreren gastronomischen Bereichen, einem vielseitigen Veranstaltungszentrum sowie einem Wintergarten und einer Außenterrasse bieten wir unseren Gästen ideale Bedingungen für Geschäfts- und Urlaubsreisen.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine Restaurantfachkraft / Servicekraft (m/w/d) für unser Restaurant „Christian´s“ und den Tagungs- und Bankettbereich.Ihre Vorteile bei uns:- Unbefristeter Arbeitsvertrag- Attraktive Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge- Zusätzliche Urlaubstage- Dienstplan einen Monat im Voraus- Umfassende Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten- Mitarbeiterrabatte und vergünstigte Übernachtungen in unseren Hotels- Eigene Personalkantine sowie kostenfreie Getränke- Kostenlose Parkplätze- FirmeneventsIhre Aufgaben:- Empfang, Beratung und Betreuung unserer Gäste überwiegend im Spätdienst- Servieren von Speisen und Getränken im Restaurant, Bistro und Bankettbereich- Barkenntnisse u.a. Zubereitung von Cocktails, Longdrings- Vorbereitung und Betreuung von Veranstaltungen, Tagungen und Banketten- Abrechnung und Kassenführung- Bestellwesen und Organisation der täglichen Abläufe- Umsetzung der Funktionspläne für Veranstaltungen (Raumstellung, Equipment, etc.)- Übernahme der SchichtleitungIhr Profil:- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie- Selbstständige, verantwortungsbewusste und flexible Arbeitsweise- Teamfähigkeit und Organisationstalent- Freude am täglichen Gästekontakt- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift- Gepflegtes und freundliches Auftreten- Die Position erfordert einen Wohnsitz in Berlin oder eine Wohnsituation, die eine kurzfristige und zuverlässige Erreichbarkeit des Arbeitsortes ermöglicht.Wir freuen uns auf Ihre BewerbungBitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen per E-Mail an:[email protected]Bei uns sind Bewerbungen aller Geschlechter, Altersgruppen und Hintergründe willkommen.Ergänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Gästebetreuung, Restaurantservice, Tisch- und Tafeldekoration, Weinservice, Zapfen, Kassieren, Servieren, Barservice, Frühstücksservice, A-la-carte-Service, Bankett - Service, Barmixen, Einkauf, BeschaffungErweiterte Kenntnisse: Getränkeausgabe, -büfett, Getränkekunde, Abrechnung, Getränke zubereiten und anrichten