Techniker, Lebensmitteltechnologe - Produktentwicklung (m/w/d) (Lebensmittelsachverständige/r)

Seit 100 Jahren ist ADLER als Familienunternehmen im Schwarzwald zu Hause. Langjähriges Know-how - unterstützt durch modernste Technologien - sind die Basis für unsere Leistungskraft und die einzigartige Markenqualität. Daher sind Fleischwaren aus dem Schwarzwald zwangsläufig mit dem Namen ADLER verbunden und genießen in der Handelslandschaft eine sehr hohe Akzeptanz und Anerkennung.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/nProduktentwickler / Lebensmitteltechnologe (m⁠/⁠w⁠/⁠d)? 79848 Bonndorf im Schwarzwald | Fleisch- & Wurstwaren | RezepturentwicklungProduktentwicklung: Entwicklung neuer Fleisch- und Wurstwaren sowie innovativer RezepturenRezepturentwicklung: Optimierung bestehender Rezepturen hinsichtlich Geschmack, Qualität, Wirtschaftlichkeit und HerstellbarkeitEntwicklungsprozesse: Begleitung der Produktentwicklung vom Rohmaterial bis zum fertigen EndproduktProduktversuche: Planung, Durchführung und Auswertung von Entwicklungs- und ProduktionsversuchenDokumentation: Erfassung und Dokumentation von Rezepturen, Versuchen und EntwicklungsergebnissenSAP: EDV-gestützte Dokumentation und Abwicklung der EntwicklungsprozesseZusammenarbeit: Enge Abstimmung mit Produktion, Qualitätssicherung, Einkauf und VertriebAbgeschlossene Ausbildung, Weiterbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnik oder Fleischtechnik beziehungsweise eine vergleichbare Qualifikation mit einschlägiger BerufserfahrungIdealerweise Erfahrung in der Produktentwicklung, Rezepturentwicklung oder FleischverarbeitungTechnisches Verständnis für die Herstellung und Verarbeitung von LebensmittelnKreativität und Freude an der Entwicklung und Optimierung neuer ProdukteStrukturierte, selbstständige und lösungsorientierte ArbeitsweiseAusgeprägtes QualitätsbewusstseinGute Kenntnisse in MS Office, insbesondere Word und ExcelSAP-Kenntnisse sind wünschenswertAttraktives Gehaltspaket und zusätzliche PrämienzahlungenBetriebliche AltersvorsorgeUnterstützung bei der WohnungssucheRegelmäßige Fort- und WeiterbildungsmöglichkeitenBereitstellung von ArbeitskleidungMitarbeiterrabatte in unserem WerksverkaufHauseigene KücheJobRadBetriebssportgruppeBetriebsärztliche BetreuungLangfristige Perspektive in einem traditionsreichen Familienunternehmen