Leitender Diätassistent (w/m/d) (Diätassistent/in)

Für unsere Diätabteilung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/nLeitenden Diätassistenten (m/w/d) in VollzeitIhr künftiges Aufgabengebiet- Gesamtverantwortung für die Diätabteilung- Erstellen von Dienst- und Urlaubsplänen- Berechnung von Speiseplänen- Enge interdisziplinäre Zusammenarbeit mit dem medizinischen Fachpersonal und der Küche- Selbstständiges Durchführen von Ernährungsberatungen auf Station- Schulung von Personal in Küche und auf Station zu Ernährungsthemen- Teilnahme an Fallbesprechungen- Mitarbeit bei Veranstaltungen im Rahmen der Öffentlichkeitsarbeit- Vorbereitung und Durchführung des Ernährungsaudits sowie Pflege des Kostformkatalogs- Mitarbeit in den onkologischen Zentren (Darmzentrum, Pankreaszentrum) sowie im AdipositaszentrumWir erwarten- Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent/in oder in Ernährungswissenschaften- Zusätzliche abgeschlossene Weiterbildung oder anerkannte Zertifizierungen (z.B. DGE,DDG, o.ä.)- Mehrjährige Berufserfahrung im Großküchenbereich und mit Speisenbestellsystemen- Erfahrung beim Screening von Mangelernährung- Erfahrung im Umgang mit geriatrischen sowie onkologischen Patienten- Mitarbeit und Verantwortung in dem Bereich Qualitätsvertrag Mangelernährung- Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene und zur Lebensmittelkennzeichnung- Kommunikationsstärke, Durchsetzungsfähigkeit sowie Teamfähigkeit- Erfahrung mit den Fach-Programmen Prodi, Medico, ORGA CARDUnser Angebot an Sie- Ein interessantes und vielfältiges Aufgabengebiet- Ein eingespieltes Team- Leistungsgerechte Vergütung nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD-VKA)- Ein freundliches, kollegiales und vertrauensvolles ArbeitsklimaInteresse geweckt?Dann bewerben Sie sich bitte direkt auf der Karriereseite unserer Homepage www.klinikum-passau.de/karriereoder senden Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen anKlinikum Passau · Personalabteilung · Innstraße 76 · 94032 PassauIhr Ansprechpartner für die BewerbungBereich Wirtschaft, Karin Freund-Strohm, WirtschaftsleitungTelefon +49 851 5300 7760 . E-Mail [email protected]Ergänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Diätküche