Koch (m/w/d) im 2-Schicht-Betrieb (Koch/Köchin)

Der Landgasthof Stechl ist ein traditionsreiches Restaurant inmitten einer idyllischen ländlichen Umgebung. Wir bieten unseren Gästen eine exzellente Küche mit regionalen und saisonalen Spezialitäten in einem gemütlichen Ambiente. Um unser Team weiter zu verstärken, suchen wir einen engagierten und motivierten Koch (m/w/d), der bereit ist, in einem 2-Schicht-System zu arbeiten und mit Leidenschaft und Kreativität unsere Gäste zu begeistern.Deine Aufgaben:• Zubereitung und Kochen von frischen, qualitativ hochwertigen Speisen in unserer Küche• Unterstützung bei der Planung und Vorbereitung von Menüs• Einhaltung der Hygienestandards und der Qualitätsvorgaben• Mitverantwortung für die Warenbestellung und -kontrolle• Mitwirkung bei der Erstellung von saisonalen und kreativen Spezialitäten• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes in der Küche während der Schicht• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um eine hohe Qualität und Effizienz sicherzustellenDein Profil:• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie• Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-System (Früh- oder Spätschicht)• Kreativität und Leidenschaft für gutes Essen• Teamfähigkeit und hohe Einsatzbereitschaft• Zuverlässigkeit und eine selbständige, strukturierte Arbeitsweise• Gute Kenntnisse der gängigen Hygienestandards (HACCP)• Erfahrung in der Zubereitung von regionaler und saisonaler Küche von VorteilWir bieten dir:• Ein familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Gestaltungsspielraum• Die Möglichkeit, in einem etablierten Landgasthof zu arbeiten und deine Ideen einzubringen• Ein attraktives Gehalt und Sozialleistungen• Ein 2-Schicht-System, das dir eine ausgewogene Work-Life-Balance ermöglicht• Geregelte Arbeitszeiten und ausreichend freie TageHaben wir dein Interesse geweckt?Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Schicke uns deine Unterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse und ggf. Referenzen) an [email protected] oder melde dich direkt telefonisch unter 08039/1225 wenn du Fragen hast.Wir freuen uns darauf, dich in unserem Team willkommen zu heißen!Ergänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, A-la-carte-Küche, Lebensmittelhygiene, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP