Koch (w/m/d) gesucht (Koch/Köchin)
Über diese Stelle
Wir suchen zum 01.01.2027 eine engagierte und kreative Köchin bzw. einen engagierten und kreativen Koch (w/m/d), zur Festanstellung, für 38 h/Woche, für die Küche der Akademie der Sozialverwaltung, die/der mit Leidenschaft für hochwertige Speisen sorgt und unser Küchenteam tatkräftig unterstützt. In dieser Position haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld einzubringen und täglich für begeisterte Gäste zu sorgen. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung frischer, schmackhafter Gerichte und tragen dazu bei, dass unsere Küche stets effizient und reibungslos läuft. Wir bieten eine frische und moderne, abwechslungsreiche Küche, faire Bezahlung für alle Positionen, sowie ein motivierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist großgeschrieben wird.Wer wir sind: Hinter Katerine GmbH steht ein mittelständisches Unternehmen mit über 100 Mitarbeitern. Wir betreiben ein Handwerk, dass den vollen Einsatz als Team und Grundvertrauen benötigt. Sie lieben Ihren Beruf? Dann sind Sie bei uns richtig!Was wir Ihnen servieren:- langfristige Beschäftigung- pünktliche Entlohnung- geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag- Dienstkleidung wird kostenfrei zur Verfügung gestellt- intensive Einarbeitung- familiäre Arbeitsatmosphäre- schnelle Entscheidungswege und direkter AnsprechpartnerAufgaben:- Zubereitung von abwechslungsreichen Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche- Organisation des Mise en Place – Vorbereitung aller Zutaten vor dem Kochprozess- Unterstützung bei der Menüplanung und kreativen Entwicklung neuer Gerichte- Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung von frischen Zutaten bei Bedarf- Reinigung und Pflege der Küchenutensilien, Geräte und Arbeitsflächen- Zusammenarbeit im Team, um einen reibungslosen Ablauf während des Service zu gewährleistenWelche Zutaten Sie mitbringen sollten:- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung in der Gastronomie- Organisationstalent, um effizient und strukturiert zu arbeiten- Gute Deutschkenntnisse sind wünschenswert- Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Sauberkeit in der Arbeit- Flexibilität, Kreativität und Freude am Umgang mit Lebensmitteln- Kenntnisse über Hygienevorschriften (z.B. HACCP) sind von VorteilWenn Sie eine Leidenschaft für das Kochen haben und gerne in einem lebendigen Team arbeiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Gern können Sie vor der Aufnahme einer Beschäftigung bei uns die Arbeitsabläufe und unser Unternehmen kennenlernen. Bewerben Sie sich bei uns per E-Mail oder telefonisch. Für Fragen steht Ihnen Herr Gropp unter 08071-591510 oder [email protected] zur Verfügung. WIR FREUEN UNS, SIE KENNEN ZU LERNEN:Leistungen:- Betriebliche Altersvorsorge- Essenszuschuss- Kostenlose Getränke- Kostenloser ParkplatzBerufserfahrung:- der Küche: 1 Jahr (Wünschenswert)Sprache:- verständliches Deutsch (Erforderlich)Zusatzqualifikation/Zertifikat:- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (Erforderlich)Ergänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Lebensmittelhygiene, HygieneErweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Arbeit nach Rezeptur
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