Sous-Chef/in
Über diese Stelle
Ab Dezember 2026
Voll- oder Teilzeit | Tagdienst
DEIN AUFGABENBEREICH UMFASST:
- Allergen-Kennzeichnungen
- Vertretung der Küchenleitung (Lebensmitteleinkauf, Anweisen und Schulen des Küchenteams)
- Mise en Place
- Hygienemanagement
- Kenntnis berufsspezifischer Rechtsgrundlagen
- Kochen saisonaler und regionaler Gerichte inklusive Event-Specials
- Qualitätsbeurteilung von Lebensmitteln sowie Qualitätssicherung
- Zubereitung von Speisen sowie Sicherstellung der Präsentation
- Arbeit nach Lebensmittel-Rezepturen (Entwicklung von Rezepturen)
- Lagerwirtschaft (Lagerhaltung) sowie Kontrolle
- Kostenoptimierung
WIR ERWARTEN VON DIR:
- Freude am Umgang mit Gästen
- Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Zuverlässige, ehrliche und korrekte Arbeitsweise
- Freundlichkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Der Stelle entsprechende Deutschkenntnisse
WIR BIETEN DIR:
- Abwechslungsreiche Tätigkeit und sicherer Arbeitsplatz in einem spannenden Unternehmen
- Eine Anstellung auf Vollzeitbasis, Einstufung je nach Qualifikation und Berufserfahrung
- Attraktive Entlohnung laut KV mit Bereitschaft zur Überzahlung laut Qualifikation und Berufserfahrung
- Weiterbildungsmöglichkeiten, Mitarbeit in einem motivierten Team
- Attraktive Sozialleistungen, Verpflegung inklusive, moderne Dienstkleidung
JOBS
Du fühlst dich angesprochen und hast Lust auf einen Job mit hervorragenden Aussichten in einer atemberaubenden Bergkulisse? Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, dich kennenzulernen.
Muttereralm Bergbahnen Errichtungs GmbH
Nockhofweg 40 | 6162 Mutters
E-Mail: [email protected]
Tel.: +43 512 548330-249
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Häufige Fragen
Welches Gehalt kann ich erwarten?
In dieser Anzeige ist kein Gehalt genannt. Ähnliche Rollen in Deutschland liegen oft bei etwa 34 800 € (Median aus 67 323 Angeboten).
Wie bewerbe ich mich?
Öffnen Sie die Originalseite der Quelle und kontaktieren Sie dort den Arbeitgeber. Finder verlangt von Bewerbern kein Geld.
Sind diese Stellen aktuell?
Ja. Finder aktualisiert regelmäßig Stellen aus öffentlichen Quellen und entfernt geschlossene Angebote.
Wo sehe ich Anstellungsart und Arbeitsformat?
Die wichtigsten Bedingungen stehen über der Beschreibung. Sie können auch verwandte Listen zu Muttereralm Bergbahnen ErrichtungsGmbH und Deutschland öffnen.