Servicekraft / Kellner mit Bar-Erfahrung (m/w/d) Vollzeit, Teilzeit (Fachkraft - Gastronomie (Restaurantservice))
Über diese Stelle
Das Michel Hotel am Badepark bietet unseren Gästen Erholung im Bayerischen Wald. Mit direktem Zugang zur beliebten Karoli-Badewelt verpflegen und verwöhnen wir Urlauber, Gruppen und Ausflugsgäste. Wir sind ein kleines, eingespieltes Team mit flachen Hierarchien – bei uns zählen ein herzliches Miteinander, kurze Wege und pragmatisches Arbeiten.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine aufmerksame Servicekraft mit Hauptfokus auf den Abendservice und den anschließenden Barbetrieb.Deine Aufgaben bei uns:- Fokus Abendservice & Buffet: Betreuung unserer Gäste beim Abendessen – Getränkeservice an den Tischen sowie Betreuung und Sauberhalten des Abendbuffets.- Klassische Bartätigkeiten (ab ca. 20:00 Uhr): Zubereitung und Ausschank von Getränken, Bieren, Wein und klassischen Drinks/Cocktails an der Hotelbar, Betreuung der Bargäste und ein gemütlicher Feierabend-Service.- Vorbereitung & Abrechnung: Herrichten des Gastraums und der Bar (Mise en Place), Kassieren und tägliche Kassenabrechnung.- Flexibler Einsatz / Vertretung: Bei Bedarf oder als Urlaubs-/Krankheitsvertretung springst du gelegentlich auch im Frühstücksservice ein.- Sauberkeit & Hygiene: Sauberhalten des Service- und Barbereichs nach den Hygienevorgaben.Das bringst du mit:- Freude am Gästekontakt, Gastfreundschaft und ein souveränes Auftreten hinter der Bar.- Erfahrung im Service und Grundkenntnisse im Bar- und Getränkeausschank (motivierte Quereinsteiger mit Lernbereitschaft bringen wir genauso schnell auf Kurs).- Bereitschaft zu Abendschichten sowie Wochenend- und Feiertagsarbeit.- Flexibilität, bei Vertretungen auch mal im Frühstücksdienst auszuhelfen.- Gute Deutschkenntnisse für die Verständigung mit unseren Gästen.Das bieten wir dir:- Planbare Abendschichten: Klarer Fokus auf die Abendstunden und den Barbetrieb.- Flache Hierarchien & kurze Wege: Unkomplizierte Absprachen, familiäres Betriebsklima und ein Team, das zusammenhält.- Faire Vergütung & Urlaub: Branchenübliche Bezahlung, verlässliche Dienstplanung und geregelter Urlaub.- Unterkunft & Verpflegung: Personalzimmer / Wohnen im Haus sowie Verpflegung direkt vor Ort möglich.- Extras: Vorteile / Rabatte bei der Nutzung der angeschlossenen Karoli-Badewelt.Ergänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Tisch- und Tafeldekoration, Bankett (Veranstaltungsabteilung - Organisation und Service)Erweiterte Kenntnisse: Barservice, Restaurantservice, Servieren, Zapfen
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