Küchenchef/in

VOLLZEIT (40 STUNDEN/WOCHE), OHNE WOCHENENDDIENST!

Ihre Aufgaben

• Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft sowie Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Küchenablaufs.
• Kreative Gestaltung und Erstellung von Menüplänen unter Berücksichtigung saisonaler Angebote, wirtschaftlicher Aspekte und hoher Qualitätsstandards.
• Übernahme administrativer und organisatorischer Aufgaben der Küchenleitung, einschließlich Bestellwesen, Warenwirtschaft und Qualitätskontrolle.
• Mitwirkung bei Personalentscheidungen sowie Unterstützung bei der Auswahl, Einarbeitung und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden.
• Eigenverantwortliche Personaleinsatz- und Dienstplanung sowie fachliche Führung, Motivation und Koordination des Küchenteams vor Ort.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder Großküche
• Berufserfahrung in der Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung
• Ausgeprägtes organisatorisches Geschick und die Fähigkeit, neue Abläufe und Strukturen effizient mitzugestalten
• Führungskompetenz: Sie verstehen es, Teams aufzubauen, zu motivieren und durch Phasen der Veränderung zu führen
• Sehr gute Kenntnisse in Küchenorganisation, Speisengestaltung und Hygienestandards
• Affinität zum digitalen Arbeiten sowie sicherer Umgang mit gängigen EDV-Systemen (insbesondere Warenwirtschaftsprogrammen und MS Office)

EUREST bietet Ihnen

• Langfristiger Job in https://www.tirol.gv.at/tourismus/: Krisensicherer Arbeitsplatz mit Perspektive in einem internationalen Großkonzern mit Standort Tirol - inmitten der Alpen und voller Möglichkeiten.
• Work-Life-Balance, die überzeugt: Fixe Arbeitszeiten von Montag - Freitag von 06:00 - 14:30 Uhr - ideal zur Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
• Langfristige Sicherheit: Krisensicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive in einem internationalen Großkonzern.
• Teamwork auf Augenhöhe: Ein wertschätzendes Arbeitsklima, in dem Du als Mensch zählst. Bei uns gehören echter Zusammenhalt und Teamgeist zum Alltag.
• Gezielte Weiterentwicklung: Individuelle Weiterbildungsangebote und regelmäßige Mitarbeitergespräche, um Deine persönlichen Ziele zu erreichen, z. B. Sprachkurse, HACCP-Kurs oder Möglichkeit zur Absolvierung der LAP.

Der Mindestlohn für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.713,- auf Basis der Vollzeitbeschäftigung im Kollektivvertrag Gastgewerbe. Für diese Position bieten wir jedoch einen monatlichen Bruttolohn von €3.800,- für 40 Wochenstunden All In.

Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich! Sie sind an der Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung (Lebenslauf ist ausreichend)! Gerne auch mobil über das Smartphone oder das Tablet. Nach Erhalt Ihrer Bewerbung, senden wir Ihnen eine automatisch generierte Eingangsbestätigung zu. Dies ist der Hinweis für Sie, dass die Bewerbung erfolgreich bei uns eingelangt ist. Unser Ziel ist es, Ihre Bewerbung binnen maximal 10 Werktagen zu bearbeiten. Sie bekommen jedenfalls eine separate Rückmeldung über das Ergebnis.

Kontakt

"Wir bieten Ihnen einen langfristigen Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen, mit geregelten Arbeitszeiten, ohne Wochenend- und Feiertagsdienste. Werden Sie Teil eines lebendigen Unternehmens mit Perspektiven! Ihre Regionalleitung Roland freut sich auf Sie."

WIR FREUEN UNS AUF IHRE BEWERBUNG! WIR FREUEN UNS AUF SIE!

https://jobs.eurest.at/Job/8134