Hotel zum Bären in Altenberg sucht Verstärkung (Koch/Köchin)

Wir, das Hotel „Zum Bären“ in Altenberg/OT Oberbärenburg sucht zur Verstärkung unseres Küchenteams zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Koch / eine engagierte Köchin.

Wir bieten Ihnen eine unbefristete Anstellung in Teilzeit/Vollzeit. Eine Beschäftigung in Teilzeit ist nach Absprache ebenfalls möglich.

Ihre Aufgaben

- Zubereitung und Anrichten unserer Speisen im à-la-carte- und Halbpensionsbereich (Buffet)
- Vorbereitung und Durchführung des täglichen Küchenablaufs
- Mise en Place und sorgfältige Vorbereitung der Speisen
- Verarbeitung frischer und saisonaler Produkte
- Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
- Kontrolle von Warenbeständen und sachgerechte Lagerung der Lebensmittel
- Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes sowie der Küchengeräte
- Zusammenarbeit mit unserem Service- und gesamten Hotelteam

Das bringen Sie mit

- idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Berufserfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil
- Freude an der Zubereitung hochwertiger und abwechslungsreicher Speisen
- selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- freundliches und professionelles Auftreten

Auch motivierte Quereinsteiger mit entsprechender praktischer Erfahrung sind bei uns willkommen.

Wir bieten Ihnen

- einen unbefristeten und sicheren Arbeitsplatz
- ein familiäres Arbeitsumfeld in unserem 4-Sterne-Hotel
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit regionalen und saisonalen Produkten
- ein kollegiales Team
- Vollzeit oder Teilzeit nach Absprache
- eine gründliche Einarbeitung
- eigenverantwortliches Arbeiten und Raum für eigene Ideen

Werden Sie Teil unseres Teams

Sie haben Freude am Kochen, arbeiten gerne mit frischen Produkten und möchten in einem familiären Hotelbetrieb im Erzgebirge arbeiten?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Bitte senden Sie uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail ([email protected]) oder nutzen Sie unser Bewerbungsformular.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Expertenkenntnisse: Hygiene