Küchenchef/in
Über diese Stelle
Über uns - Dein zukünftiger Arbeitsplatz
Das Wirtshaus Brolli ist ein Ort, an dem regionale Küche mit moderner Handschrift auf ehrliche Gastfreundschaft trifft. Unser Küchenteam arbeitet mit hochwertigen, saisonalen Produkten aus der Region - frisch, kreativ und mit viel Liebe zum Detail.
Als Küchenchef gestaltest du die kulinarische Zukunft unseres Hauses und wirst Teil einer Familie, die Wert auf Authentizität und Qualität legt.
Deine Aufgaben
- Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation
- Entwicklung & Umsetzung eines saisonalen, regional modernen Küchenkonzepts
- Führung & Motivation des Küchenteams
- Qualitätskontrolle, Einkauf & Wareneinsatz
- Enge Zusammenarbeit mit der Inhaberfamilie
Das bringst du mit
- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen oder ambitionierten regionalen Küche
- Leidenschaft für Produkte der Südsteiermark
- Kreativität & klare Handschrift
- Führungsstärke mit Herz - klar, respektvoll, menschlich
- Struktur, Sauberkeit, Professionalität
Was wir dir bieten
- Ganzjahresstelle mit stabilem Einkommen
- Saisonbetrieb März-Dez. / Überstunden - Zeitausgleich im Winter
- Fixe Ruhetage: Dienstag & Mittwoch
- Mitarbeiter-Unterkunft in Gamlitz (5 km entfernt)
- Familiäres Umfeld & wertschätzende Zusammenarbeit
- Arbeiten in einer der schönsten Genussregionen Österreichs
Bereit, Teil der Brolli-Familie zu werden?
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Bewerbung an:
Stephanie Brolli - 0664 / 91 39 279
Weinrefugium Brolli GmbH
Eckberg 107
8462 Gamlitz
Tel.Nr: 03453/4212
https://www.weinrefugium.at
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Häufige Fragen
Welches Gehalt kann ich erwarten?
In dieser Anzeige ist kein Gehalt genannt. Ähnliche Rollen in Deutschland liegen oft bei etwa 34 800 € (Median aus 67 323 Angeboten).
Wie bewerbe ich mich?
Öffnen Sie die Originalseite der Quelle und kontaktieren Sie dort den Arbeitgeber. Finder verlangt von Bewerbern kein Geld.
Sind diese Stellen aktuell?
Ja. Finder aktualisiert regelmäßig Stellen aus öffentlichen Quellen und entfernt geschlossene Angebote.
Wo sehe ich Anstellungsart und Arbeitsformat?
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