đŻ KOCH (M/W/D) WANTED â FĂR DAS NEUE WIRTSHAUS GRASER IN BAMBERG (Koch/Köchin)
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KOCH WANTED â FĂR DAS NEUE WIRTSHAUS GRASER IN BAMBERGWeiĂt du, was Bamberg fehlt?Ein Ort, an dem frĂ€nkisches Essen richtig geil ist. Kein Touri-Nepp, kein 08/15-KloĂ mit SoĂe â sondern ehrliche KĂŒche, richtig gut gemacht. Ein Ort, an dem du dein halbes Bier absetzt, die Augen schlieĂt und denkst: âJo.
Genau SO schmecktâs, wenn es jemand ernst meint.âUnd genau das bauen wir gerade.Das Gasthaus Graser â unser neues Baby. Ein Wirtshaus mit eigener Brauerei (!!), einem Boutique-Hotel im Landhausstil direkt drĂŒber (das HOY), und dem festen Plan, die beste frĂ€nkische KĂŒche in ganz Bamberg auf den Teller zu bringen. Punkt.Und jetzt kommtâs:DafĂŒr suchen wir DICH.
Einen Koch. Einen, derâs ernst meint. Einen, der brennt.Nicht fĂŒrs Ăl in der Pfanne, sondern fĂŒrs Team, fĂŒr die Vision, fĂŒr das GefĂŒhl, am Pass zu stehen und zu wissen: Das hier ist mehr als einfach nur ein Job.Was wir dir NICHT erzĂ€hlen werden:- "abwechslungsreiche Aufgaben"- "eine leistungsgerechte Bezahlung"- "ein nettes Team"Klar haben wir das.
Aber hey, das steht eh ĂŒberall.Was du bei uns wirklich bekommst:đ„Ein Team, das kocht wie es lebt: mit SpaĂ, Neugier, manchmal einem Kater, aber immer mit vollem Herzen.đșBier aus der eigenen Brauerei â du hast richtig gelesen. Und ja, du darfst auch mal probieren.đ„TĂ€glich frisches Essen â nix mit Fertigsuppe oder kaltem Toast im Personalraum. Bei uns gibtâs was Richtiges auf den Tellerđ 30 % Rabatt, wenn du privat essen kommst (bring Freunde mit, glĂ€nz ein bisschen).đ Fahrtkostenzuschuss & Wohnungs-Finder-Support â wir lassen dich nicht im Regen stehen.Was wir von dir wollen:- Du kannst kochen.
Punkt. (Ă la carte ist kein Fremdwort fĂŒr dich.)- Du willst was bewegen. Nicht nur Pfannen.- Du willst nicht einfach nur mitlaufen, sondern Teil von was GroĂem sein.- Du hast Bock. Auf Wirtshaus, auf Team, auf Bamberg, auf alles.Wer wir sind?Wir sind die HENRII Group â aktuell zwei Restaurants in Bamberg:Das HENRII, mit Steaks vom Holzkohlegrill und hausgemachter Pasta.Und das Henrietta, wo wir neapolitanische Pizza bei 460 °C durch den Ofen jagen.Aber das Graser, das wird was anderes.
Das wird Bamberg neu gedacht â in frĂ€nkisch, in gut, in wow.Und jetzt?Wenn du beim Lesen gerade heimlich genickt hast, ein bisschen GĂ€nsehaut hattest oder das GefĂŒhl: "Das klingt irgendwie geil",dann schreib uns. Ruf uns an. Oder komm einfach rum und sag: âIch will Teil davon sein.âWirtshaus Graser.
Ab August.Bamberg wird nie wieder dasselbe sein.ErgĂ€nzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-KĂŒche, Speisen zubereiten und anrichten, FrĂ€nkische KĂŒche
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