Hotel Operations Manager (alle Geschlechter) (Operations Manager/in)

Lust auf Abwechslung?

Der east cosmos blickt auf über 20 Jahre kontinuierliche Weiterentwicklung in der Szenegastronomie und Hotellerie zurück – stets geprägt von Innovationsgeist und der Fähigkeit, sich immer wieder neu zu erfinden. Im Laufe der Jahre wurde das Portfolio nicht nur um vielfältige Angebote, sondern auch um außergewöhnliche Locations und wegweisende Konzepte erweitert. Zum east cosmos zählen heute unter anderem das east, coast, clouds und das Boston Hotel in Hamburg, ebenso wie die beiden Berliner Hotels New Berlin und sly. Darüber hinaus gehören ein Hotel in Wismar sowie ein Restaurant auf Mallorca zur stetig wachsenden Familie. Erlebe selbst die Vielfalt des east cosmos – wir freuen uns auf Dich!

So bereicherst Du unseren east cosmos

- Du übernimmst die operative Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Hotelbetriebs und stellst einen hohen Qualitäts- und Servicestandard sicher.
- Du führst, motivierst und entwickelst unsere operativen Teams und arbeitest eng mit den jeweiligen Abteilungsleitenden zusammen.
- Du koordinierst die Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Hotelbereichen und sorgst für effiziente und klar strukturierte Arbeitsabläufe.
- Du unterstützt die Abteilungen im operativen Tagesgeschäft, erkennst Optimierungspotenziale und entwickelst gemeinsam mit den Teams praxisnahe Lösungen.
- Du stellst die Einhaltung unserer Unternehmens-, Qualitäts- und Servicestandards sowie der relevanten gesetzlichen und betrieblichen Vorgaben sicher.
- Du identifizierst kontinuierlich Verbesserungs- und Optimierungspotenziale und setzt entsprechende Maßnahmen zur Steigerung der operativen Effizienz und Gästezufriedenheit um.
- Du analysierst relevante Kennzahlen und operative Ergebnisse, erstellst Reportings und leitest daraus konkrete Handlungsempfehlungen ab.
- Du planst und koordinierst operative Projekte und Prozessoptimierungen und begleitest deren Umsetzung bis zum erfolgreichen Abschluss.
- Du bist eine wichtige Schnittstelle zwischen Hotel Management und den operativen Abteilungen und stellst eine transparente Kommunikation und konsequente Umsetzung von Entscheidungen sicher.
- Dein Auge fürs Detail sorgt dafür, dass unsere Qualitätsansprüche im gesamten Hotel sichtbar und erlebbar sind und unsere Gäste sich jederzeit rundum wohlfühlen.

Damit überzeugst Du uns

- mehrjährige Berufserfahrung,
- lösungsorientiertes Handeln,
- Führungsqualität,
- hohe Flexibilität, Team- und Belastungsfähigkeit sowie sehr gute Organisations- und Improvisationsfähigkeit,
- eine selbständige und engagierte Persönlichkeit,
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse,
- freundliches, offenes und kompetentes Auftreten und ein gepflegtes Äußeres sowie
- Spaß an Deiner Arbeit und an dem, was Du tust und Freude im Umgang mit unseren Gästen.

Unsere Benefits für Dich

- Kostenfreies Personalessen und Getränke
- Zuschuss zum hvv JobTicket / Deutschlandticket
- 26 Urlaubstage, jährlich steigend bis zu 32 Tage
- Kostenfreie M-Mitgliedschaft im Urban Sports Club
- Vergünstigungen bei der Kaifu-Lodge
- Exklusive Mitarbeiterrabatte in allen east cosmos Outlets
- Erweiterte betriebliche Altersvorsorge nach 2 Jahren Betriebszugehörigkeit
- Gesundheitsförderung & Zugang zur east academy für Deine persönliche Weiterentwicklung
- Du-Kultur & familiäres Miteinander – bei uns bist Du mehr als nur ein Mitarbeiter
- Regelmäßige Team-Events – wir feiern Erfolge gemeinsam

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Personalplanung, Management
Zwingend erforderlich: Hotel