Koch/Köchin (m/w/d) für Pflegeresidenz in Leimen😊 (Koch/Köchin)

WILLKOMMEN IM TEAM : -)

FONTIVA - von Mensch zu Mensch

Wir sind ab sofort auf der Suche nach Ihnen zur Verstärkung unseres Teams als Koch (m/w/d) in Festanstellung als Vollzeitstelle und freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Arbeiten beim Qualitätsanbieter – Lassen Sie sich von unseren Vorteilen überzeugen:

- sicherer Arbeitsplatz
- wertschätzende und familiäre Arbeitsatmosphäre
- sehr günstige Lage mit guten Verkehrsanbindungen

Ihre Aufgaben:

- Planung des Menüplans und Organisation der Küchenabläufe
- Zubereitung und Anrichten von gesunden, kalten und warmen Mahlzeiten
- Einkauf, Kontrolle und Lagerung aller notwendigen Lebensmittel
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Mitwirkung bei der Erstellung der Dienstpläne

Ihr Profil:

- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung
- Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
- freundliches Auftreten und Freude am Umgang mit Menschen
- sicherer Umgang mit MS-Office-Anwendungen
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Gerne können Sie sich über
[email protected] mit einer Kurzbewerbung bewerben oder Sie wenden sich
direkt an die Einrichtung oder an unsere Personalabteilung.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Soßen-, Marinadenzubereitung, Suppenzubereitung, Speisekarten, -pläne zusammenstellen
Expertenkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Vegetarische Küche, Einkauf, Beschaffung, Arbeit nach Rezeptur, Beilagenzubereitung, Garnieren (Speisen)