Küchenkraft für die Grundschule Ermingen (m/w/d) (Bäcker/in)

Unsere Stadtverwaltung ist so stark wie die Gesamtheit ihrer Mitarbeiter*innen (m/w/d). Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie Ulm aktiv mit.

Wir suchen bei der Abteilung Bildung und Sport zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine*n Mitarbeiter*in als

Küchenkraft für die Grundschule Ermingen (m/w/d)

Teilzeit, unbefristet Der Einsatz erfolgt mit einer Wochenarbeitszeit von 18,00 Stunden (46,15 % einer Vollbeschäftigung). Aufgrund der Umrechnung auf die Ferientage ergibt sich eine vertragliche Arbeitszeit von 15,48 Stunden pro Woche (39,69 % einer Vollbeschäftigung).

Die voraussichtlichen Arbeitszeiten sind wie folgt:

- Montag bis Freitag von ca. 11:00 bis 14:30 Uhr

Die Bezahlung erfolgt bis Entgeltgruppe 3 TVöD. (https://bewerbung.ulm.de/system/assets/0efd8d897ea04ddc83058a0fc87c92437d9ff9f8/original/Entgelttabelle_TVoeD_VKA_gueltig_01.05.2026_31.03.2027.pdf?1782396535)
Ihre Aufgaben:

- Zubereitung des Mittagessens nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Vorbereitung und Durchführung der Speisenausgabe
- Bestellung von Lebensmitteln und Materialien über ein digitales Bestellsystem
- Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Warenlieferungen
- Reinigung von Geschirr, Arbeitsflächen und Tischen im Speisesaal
- Dokumentation von Reinigungs- und Temperaturkontrollen sowie Einhaltung der Hygienevorschriften
- Entsorgung von Speiseresten und Vorbereitung der Räume für die Reinigung
Ihr Profil:

- eine Ausbildung im Bereich Lebensmittelhandwerk, beispielsweise als Bäckerei- oder Fleischereifachverkäufer*in, ist wünschenswert
- praktische Erfahrung und sichere Kenntnisse in den genannten Küchentätigkeiten
- hohes Maß an Hygienebewusstsein und Verantwortungsbewusstsein
- selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und freundliches Auftreten
- gute Deutschkenntnisse mindestens auf Niveau B1
- sicherer Umgang mit Tablets und digitalen Anwendungen im Arbeitsalltag
- Bereitschaft, die Arbeitszeiten an den Schulbetrieb anzupassen
- in Ausnahmefällen Bereitschaft zur Unterstützung während der Ferienbetreuung bis zu drei Wochen jährlich
Wir bieten:

- geregelte und planbare Arbeitszeiten orientiert am Schulbetrieb
- einen sicheren und unbefristeten Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst
- ein kollegiales und wertschätzendes Arbeitsumfeld
- eine strukturierte Einarbeitung in das Aufgabengebiet
- ein vergünstigtes Deutschlandticket für den öffentlichen Nahverkehr
- attraktive Leistungen des öffentlichen Dienstes sowie weitere städtische Vergünstigungen
Fragen beantwortet Ihnen gerne:

Frau Schuler, Tel.: 0731/161-3435 oder Herr Seyser, Tel.: 0731/161-3142.

Die Vorstellungsgespräche finden voraussichtlich am 27.08.2026 statt.
Weitere Infos:

Die Stadt unterstützt die Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch flexible Teilzeitmodelle im Rahmen der dienstlichen Möglichkeiten. Wir begrüßen Ihre Bewerbung unabhängig Ihrer kulturellen und sozialen Herkunft, Ihres Alters, Ihrer Religion oder Weltanschauung, Ihrer Behinderung, Ihres Geschlechts oder Ihrer sexuellen Identität. Schwerbehinderte und ihnen gleichgestellte Menschen werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Erfahren Sie mehr über Arbeiten und Ausbildung bei der Stadt Ulm unter karriere.ulm.de (https://www.ulm.de/rathaus/karriere) .
Bitte bewerben Sie sich mit aussagefähigen Unterlagen ausschließlich online über unser Bewerbungsportal (https://bewerbung.ulm.de/jobs/11706-kuechenkraft-fuer-die-grundschule-ermingen-m-w-d/job_application/new) bis zum 18.08.2026. Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung.